林子大了什么鸟都有，几亿人口的国家什么观点都会出现。黄超现在在电影世界的米国生活了一月，发现这里的种族问题相当复杂，人们怀着不同的观点，而且都非常坚定。
“学校里史蒂夫是个优等生，热情友善，受到了所有肤色同学的欢迎，也可能在半夜被被巡警找茬。而耶罗先生心里其实抱有偏见，他只是从不承认，也不做出落人口实的举动。”
“就像这次事件，耶罗先生没有指责史蒂夫，也没有强烈地要求我与史蒂夫绝交，而是通过其他手段，想让我感到不爽。他代表了近年来的一种思维，漠视黑人的存在，不直接打压，也不改善对方情况。由于白人占据了社会大部分资源，黑人的状况只能随时间越来越糟，这些结果又被归咎于他们自身不努力。”
对于黄超来说，米国的问题对他毫无意义，他没有幸灾乐祸已经是自身道德高尚。世界这么小，种花家要崛起，必须踩在白头鹰的头上。
夜里，黄超盘膝坐在床铺中央，缓缓从埃塞利亚冥想中醒来，他睁开双目，眼中熠熠生辉，在一瞬间黑暗的卧室里仿佛有一道光芒闪过。
然后换一锅水，放入葱、姜、辣椒和桂皮等调料，在肘子上割几个口子，把肘子煮到七八成熟，然后上锅蒸一个半小时。
期间在炒锅中倒入适量色拉油，烧热后炒葱姜蒜至出香味，放入桂皮、香叶、八角翻炒，然后加入适量水，再放入若干冰糖、五香粉，两三勺酱油，小火慢慢烧，最后剩那一小碗汤汁，这就是调料了。肘子蒸好后装盘，浇上刚调的调料。
这，就是传说中的，东坡肘子！
在米国这么久，黄超终于又可以吃到最爱的东坡肘子，真是太幸福了。他又做了几个简单的中国菜和美国菜，做了几种不同的主食。
“我的上帝啊，苏帕你是个超人！”
“这难道是传说中的中餐，你竟然会做这个？！”
“煎牛扒和猪扒也很好吃哦哦我什么都没说，这种肉皮和肉是怎么做到的，太美味了。”
安德鲁眼中闪光，找到了人生的希望，他感激地看着黄超：“棒极了，难以想象。”
凯莉和她的女伴面对东坡肘子相当郁闷，她吸了口香气，愤愤地对黄超说：“你怎么能做这样油腻的东西，我要保持体重！”
“它富含胶原蛋白，对皮肤很好哦。”
凯莉的神色变换数次，最终妥协了：“哼你明天要陪我运动，减掉卡路里”