不多到了大丰收的时候，我们肯定是吃不完的，必须卖掉大部分。但是我们缺一个专卖店。还差一个店主。”邢路将托着下巴的黄英的头摸了一下，这姑娘就翻个白眼。
章娘就想了想说道：“城北的张程家的娘子就是个好手。张程前年上半年出徭役，修城楼的时候摔断了腿，落了个残疾。现在家里穷的叮当响，平日里靠张家娘子给本家张屠夫家卖肉来帮补日子。人也泼辣，做事靠谱，为人实在。”
卖肉的张家娘子，邢路认识的，这里他已经能够认识很多人了。张家娘子虽然帮着肉铺里卖肉，但是并不算太粗壮。只不过比起普通的女子，显得粗手粗脚而已。典型的劳动妇女的形象，如今二十五六了，还没有一男半女。加上丈夫残疾，日子过得很艰难。
“行吧，让她做个女掌柜。”邢路点头，觉得这种事情，还是让女人去谈比较合适，“你明天和她谈谈，工钱多给一些也无所谓。”邢路现在不差钱，在不差钱，又能保证自己多赚钱的基础上，给员工丰厚的福利也不是不行。
“具体开多少？”章娘找邢路那个主意。
“比你少就行了！”邢路说着又看了看正吃得香的花姑子，“以后花姑子的工钱就当她的零花钱，反正钱在柜子里，钥匙在你手里，自己拿钱发薪水。”
章娘就笑：“花姑子就算了，公子给我的月钱已经够多的了，再给花姑子钱，那就是浪费，反正花姑子也花不了什么钱。要零钱，我给她就行了。”
“这个随你，我不管！”邢路起身，“还有，明天你去将我们的左对面的米铺盘下来。那家伙这次旱灾因为囤积居奇，估计这两天要被县官拿下来了。房子被县令发卖，我去讨个人情，将房子买下来。当做我们卖蔬菜的铺子。”
章娘就有些吃惊，她对着邢路说道：“这是要一个专门卖菜的铺子吗？”
邢路点头说道：“对，这叫专卖店。”
在这个时代，卖菜的都是农户从自家的菜园子里挑出来，在集市上随便蹲个点，然后一屁股坐到太阳下山，或者是走街串巷的大声吆喝，有人出来买，就停下来交易，然后又继续边走边吆喝。
其实和专卖店比较，各有各的好处，说不上谁更好，谁更差。走街串巷的是小本买卖，方便了居民，集市上的省时省力，愿者上钩，多半都能卖完，少半卖不完的自家吃。专卖店的好处就是品种多，价格比那两种形式的实惠。
特别是在这入冬的季节，这样的绿色蔬菜几乎是独