第94章 得找一个好理由
摆正态度后的陈景乐,爆发出来的实力是很惊人的lipku點com
虽说这里面有系统的帮忙,但他自己要是不发挥主观能动性,系统再强也没办法lipku點com
辩证唯物论强调的主观能动性的重要性,就体现在这里lipku點com
拿烹饪来说,只要陈景乐愿意,即便是八大菜系里面各种高难度菜式,亦或者即将失传的,甚至已经失传的,他都能复刻出来lipku點com
区别只在于时间长短lipku點com
有些做法相对简单的,就很好复刻,跟平常做饭没什么区别,顶多多花点心思lipku點com
像那些已经失传的,网上都找不到教程的,就需要他按古谱用心去琢磨、去反复试验lipku點com
能做到这种程度,已经很夸张了,那些自诩烹饪天赋不错的网红厨师们,对着视频复刻了好几个月,都不一定能复刻得出来呢lipku點com
比如这道翠珠鱼花lipku點com
作为淮扬菜里的顶级菜,就属于快失传的类型,外面这么多淮扬菜酒家,能做的愿意做的,没几个lipku點com
为什么?
因为麻烦lipku點com
口味上跟松鼠鱼基本一样,属于糖醋口,但由于造型难整,徒增难度,很考验刀工跟眼力,普通厨师不会做或者做不好,需要顶级大厨出手lipku點com
可顶级大厨又觉得费时费工,划不来lipku點com
于是,就渐渐变成普通人吃不起的一道雅菜lipku點com
陈景乐有系统帮忙,觉得还好,只需要去学,然后动手做lipku點com
就这么两个步骤lipku點com
陈绮云就有口福了,人家在外面高级餐厅都吃不到的菜,她在家里猛猛炫lipku點com
吃的时候,还不忘记拍照发给李老师lipku點com
陈景乐说的,有好东西要学会跟人分享,她就是这么分享的lipku點com
李北星真想过把她拉黑掉lipku點com
什么人啊,专门在人家没吃饭之前发这些图,可恶!
她把这张图拿去给自家的做饭阿姨看:“王姨,这道菜你会做吗?”
王姨可是精通好几种菜系的,水平不输外面的酒店大厨lipku點com
可是当她看到李北星展示的图片后,都有点紧张:“这个应该是淮扬菜里的翠珠鱼花,类似松鼠鱼的一个做法,只是刀工难度要更高lipku點com我没做过,可能做不好,不过可以试试lipku點com小姐你要吃吗?”
外行看热闹,内行看门道,她一看这菜成品度,就知道绝对是顶级大厨出手lipku點com
难道是她最近哪里