【你小子连吃带拿的,这算盘我在湘省都听见了!虽然我也不信陈苏能以一小块牛肉做出七道菜,但是他的厨艺有目共睹!】
【是啊,第二期蜀道山庄被一些水友上门蹭饭,回去之后可劲的在网上装逼,说陈苏做的菜是他们这辈子吃过最好吃的!如果不是为了矜持,他们都要舔盘子了!吗的,好不好吃,还用他们说啊,光是那些菜冒着热气,色香味俱全,一副诱人的样子,我就知道很好吃!】
【幸好这次没有老哥过去蹭饭,不然的话,我感觉自己失去了好几个亿!】
【有一说一啊,这块牛肉顶多做两道菜,一道兰州拉面,一道牛肉方便面!】
【兰州拉面:不是各位,我就让你们带着这么大的偏见吗?】
【兰州拉面:诽谤啊,他们诽谤我啊!】
【牛肉方便面:今天我很荣幸能被大家认可是一道菜,过年的时候我也有了可以吹嘘的资本!】
【牛肉方便面:不可思议,我夜中销冠也有这种排面吗?】
不过是嘉宾们一脸不信,还是观众们质疑打趣。
陈苏说的牛肉七吃,已经成功引起了众人的好奇心和期待。
他们真的想看看这小子有没有吹牛逼。
陈苏一脸淡定。
紧接着拿起那一小块牛肉,将其洗净、然后焯水,加入料酒去腥。
这一动作,瞬间吸引了全场的目光。
几分钟后。
陈苏将焯水的水面撇去多余浮沫,这玩意儿是腥臭的主要来源!
接着。
锅里放入卢宝静切好的番茄。
加入盐、蚝油、十三香,进行调味。
小火慢炖。
半个小时后。
直接出锅。
陈苏说道:“番茄炖牛腩做好了!”
这一声音瞬间引来了嘉宾们的围观。
桌子上的番茄炖牛腩冒着热腾腾的菜气。
空气中飘荡着牛肉的香味和番茄的甜香。
众人喉咙禁不住的耸动。
这时,卢宝静说道:
“陈苏,你这牛肉都用在了这盘番茄炖牛腩身上,还怎么以它做出不同的菜啊?”
这个问题也是众人想问的。
他们抠破脑袋也想不出怎么制作。
总不能将这块牛腩夹出来,用来做其他菜吧?
似乎心灵感应一样。
只见陈苏没说话,拿起筷子将这盘菜的牛腩夹了起来,放在砧板上。
接着,将锅重新烧开水,直至沸腾。
然后将牛肉放入沸腾的水中。
“啊?”
众人懵了!
还真是跟他们想的一样!
这块牛肉还有其他用途!
陈苏往锅里加了一勺牛肉香精粉,用来增香增味。
接着,加入豆皮、粉条,加盐加酱油。
盖上锅盖,小火慢炖。
十几分钟后,成功出锅。
陈苏说道:
“第二道菜,淮南牛肉汤做好了!”
往淮南牛肉汤上洒下一些香葱,用来点缀。
众人目瞪口呆!
这还没完。
陈苏又拿起筷子,将淮南牛肉汤里的牛
点击读下一页,继续阅读 风浅吃地瓜 作品《恋综:缺德的我成为了顶流》第355章 这牛肉犯天条了?(两章合一)