都有人帮自己盛,有些讶异地接过碗:「多谢了,你吃的你盛————”
话还没问完,古力就回队尾排队了。
秦淮:行吧,你们知味居的厨师当徒弟还蛮专业的。
秦淮表示以后他如果想收徒,一定去你们知味居收。
唉,这个话怎么听起来有点怪怪的?
算了,不重要。
秦淮看着碗里的4个汤团。
非常标准的汤团,圆润、大颗,颜色呈漂亮还能隐隐泛光的白瓷色,是一碗不用调参数开滤镜,原相机直拍出图就能让人觉得非常高级、非常好吃的汤团。
想要做出这么漂亮的四喜汤团光靠白案手艺是不够的,得煮得好。
秦淮看了一眼煮汤团的大锅,是平日里装高汤的定制大锅。郑达估计是为了图方便,找了口最大的锅一锅煮了。
这种全都做成一个造型一锅煮,吃汤团跟开盲盒一样的吃法,倒是和龚良描述的一模一样。
难道郑达这是有意在这个大喜的日子里,复刻当年的场景?
秦淮拿着勺子,开始开盲盒。
一口。
芝麻馅的。
烫。
好烫。
烫得秦淮想跳踢踏舞。
秦淮对烫的接受度很一般,之前吃四喜汤团都是从肉馅的吃起,吃完了再吃甜馅的有缓冲。今天这个盲盒没开好,上来就开了芝麻馅这种给欧阳烫得差点跳踢踏舞的汤团。
「嘶——」
秦淮被烫得倒吸好几口凉气。
烫,但是好吃。
以郑达的手艺,做普通汤团简直是降维打击,他闭着眼晴做都能在三天之内称霸小学门口。
秦淮慢慢把芝麻馅汤团吃完,谨慎蹈起第二个,轻咬一口。
肉馅的。
秦淮放心大胆地吃,肉馅的也好吃。
开第三个盲盒。
芝麻馅。
第四个。
豆沙馅。
开盲盒大失败。
这一刻,秦淮有点明白,为什么当年吃汤团的时候,龚良等人会吃到撑得直翻白眼。
不甘心呀。
这么大个的汤团吃了这么多,还没吃到自己想吃的味道,不再吃一个实在是不甘心啊!
秦淮知道自己有点饱了。
这汤团够大,比他前几天做的还要大些。
但他觉得他可以再坚持吃一个!
察觉到秦淮的意图,一个眼疾手快的知味居厨师一个健步冲到秦淮面前,殷勤地弯着腰接过碗问:「秦师傅,您是要再添点吗?」
秦淮微微点头,竖起一根手指:「一个就行。」
「好咧!」知味居厨师快速给秦淮填上一颗大汤团。
秦淮谨慎咬下。
百果馅的!
秦淮险些喜极而泣!
终于吃到了,不用再吃第六个了!
如果要再吃第6个,一大早吃这么撑再做点心,真的有点做不动。
秦淮微微眯眼,开始细细品尝这颗郑达溜号回家,独自研究了好几天的百果馅汤团。
首先这个,汤团不难吃。
这段时间,百果馅汤团不难吃,在黄记后厨就已经是很大的赞