大堂里是等着吃果儿的忠实食客们。
郑思源觉得他不是来云中食堂教秦淮指法的。
他是来云中食堂和秦淮一起死磕火候的。
郑思源万万没想到，自己都这个年纪了，居然还要练火候，甚至还有点想重新练基本功，学习大翻勺。
这个世界上怎么会有对火候要求这么高的点心？
秦淮在炒馅。
他不光炒馅，他还试图翻个勺。
郑思源已经习惯了，和秦淮在一起死磕果儿这么久，郑思源有的时候炒馅炒到关键时刻，也觉得需要来一个酣畅淋漓的大翻勺给炒馅画上一个圆满的句号。
突然郑思源的手机响了，郑思源看了一眼，是亲爹打来的。他看了看秦淮，就看了看锅里的馅，犹豫了两秒，往边上挪了两步接电话。
通话时间非常短暂，郑思源全程没有怎么说话，只是嗯了两声，挂断电话。
“你爸找你有事？”秦淮也看到了来电显示，现在锅里的馅已经进入煨煮阶段，可以开始摸鱼聊天了。
“他说帮你找到了两个愿意来食堂工作的点心师傅。”郑思源道。
秦淮：！
天哪，郑达也太靠谱了！
“专业的点心师傅吗？不是早餐店师傅的点心师傅。”秦淮觉得惊喜来的太突然，简直是让人猝不及防，不敢相信。
郑思源点头：“都是在知味居学过，从知味居出来在其他酒楼有过工作经验的。他们的师父我爸都有交情，算是靠谱的自己人。”
“这么专业的愿意来食堂工作？”秦淮惊了。
“你这也不是什么正经食堂。”郑思源吐槽，“很多大酒楼的白案都没有云中食堂的白案水平高。”
“这两个点心师傅都是山市人，在外面闯荡累了想回老家上班。原本是应聘了别的酒楼的，我爸听说把人截胡了，反正你这的薪资待遇也不差，还有提成，地段也好，地铁口通勤方便。凭本事吃饭嘛，在哪儿都一样。”
“人明天就到，我和你一起帮着面试。”
“真是太感谢你和郑伯了，有机会我一定要请郑伯吃饭！”秦淮感叹道。
“别有机会了。”
“啊？”这句秦淮没听懂。
“我爸和师伯的意思是，只要这两个点心师傅愿意入职，云中食堂就有靠谱的点心师傅，离了我们两个也可以正常经营。”