第28章 第二十八章
次日一早,叶嘉便跟余氏抬上饼和锅灶，又将昨日包好的十块香胰子装进篓子一道儿带上镇子nanshan8● cc
昨日周憬琛去了驻地，如今没人陪叶嘉上镇子做生意,余氏自然得过来nanshan8● cc
她过来一是搭把手，二是为了叶嘉的安全nanshan8● cc嘉娘身段越来越丰润了，吃得好皮子更白净nanshan8● cc粗布麻衣都遮不住的明艳nanshan8● cc太招人了nanshan8● cc蕤姐儿照例送去了隔壁王老太家中，拜托她照看一二nanshan8● cc如今周家是有银子的,余氏特意弄了几把大锁将屋里院子里的几道门和窗都锁得死死的nanshan8● cc
两人此时坐在孙老汉的牛车上,叶嘉把自己想做卤猪头做添头搭着饼卖的事儿给说了nanshan8● cc
“这能卖得出去么？”余氏素来很少质疑叶嘉的决定，不过听叶嘉突然提有些好奇，“这边吃牛羊肉的多,猪头肉这等东西怕是不太好卖nanshan8● cc”
叶嘉自然是知道的nanshan8● cc李北镇靠南一点的位置,有一批回鹘人聚居在此nanshan8● cc回鹘也就是后世说的回族nanshan8● cc回族人是不吃猪肉的nanshan8● cc具体原因后世流传的说法有许多：有说是宗教信仰,有说是战败的回鹘人先祖曾受过猪的恩惠,也有说是猪肉不洁，会玷污灵魂nanshan8● cc
总之，就是不吃猪肉，沾都不会沾nanshan8● cc
在做猪头肉之前叶嘉也考虑过民族习俗的问题nanshan8● cc但仔细一想，李北镇这边其实不算太异族nanshan8● cc人种混杂是没错,也确实有不少异族混血nanshan8● cc大多数人是汉族nanshan8● cc吃肉以牛羊肉为主是地理位置和环境造就的,猪肉若做得好也吃的nanshan8● cc
“无事,猪头肉只是做个试卖nanshan8● cc若是能畅销最好,不能畅销,咱自家也能吃nanshan8● cc”叶嘉早在琢磨猪头肉时就想到过这个问题，被余氏点了一下也没多沮丧nanshan8● cc
“嘉娘心中有数就好nanshan8● cc”余氏不反对叶嘉折腾新吃食,左右她甚少做没把握的事,“就是咱往后在镇子上做生意,怕是要妥帖些才好nanshan8● cc允安不在，咱娘俩势单力孤，尽量和气生财nanshan8● cc”
叶嘉懂她的意思，牛车轮子压着草地走得