第63章 第六十三章
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雪越下越,孙汉去镇子上走了一圈回到家,蓑衣上都落了一层雪
人站在门外抖了抖蓑衣上的雪,转将盖在牛车上的筐拿下来上自然也堆了雪,一,雪落了一地框下面是半只羊和一些炒货糖果子孙汉想着地窖里的东西也不算多,去卖羊的和卖糖果子的人家转了转,又顺道儿去买豆腐的人家,买了不少豆腐带回来
林宇从厨过来闷声不吭地将上的东西搬下来,羊和豆腐都到厨去,糖果子就端屋
叶嘉看着里活蹦跳的鱼,琢磨着应该怎么吃一抬看到有豆腐,顿时也不纠结了天冷还是吃个锅子比较好,脆个豆腐炖鱼
叶五妹已经蹲下去收拾起来,叶四妹将拿来的素菜去井边洗
井就是这点好,冬暖夏凉天气热的时候舀上来凉的,这冷天的井起来都是温的叶四妹脚利索,白菘的叶子一瓣一瓣的洗
有人帮着忙收拾,叶嘉就将冻在屋外的拿来
羊涮着吃好吃,正好家里还有辣椒粉当初摘收吃不完,风了,闲暇时候叶四妹跟余氏在家磨的拿陶罐装着,盖的严实,用的时候舀几勺都方便先前留着是预备煎饼果子炒酱料的,磨了两罐如今一整个冬没摆摊儿,脆就自家吃了
“去把那杀了”自打叶嘉拿匕首扎过人,里就过了不敢杀的这个坎儿家里的十几只暂时没,叶嘉去到笼旁边把里天天叫的吵人的抓来宰了
血放了半碗,叶嘉拿开烫完回来,叶五妹这边把鱼都收拾净了:“姐,这回这鱼叫吧”
叶五妹明年开春是去轮的,待在周家的时也不会长以往菜得多,但姐还没教过鱼叶五妹是吃过叶嘉的鱼的,很早以前,但那会儿跟姐还不似这般密,没敢偷学如今在叶嘉身边待久了,有些话也敢直接说了:“正好姐教教怎么鱼”
“也行,”叶嘉看似会很多菜,其实都是站在巨人的肩膀上世八菜系经过几千年的发展完善,刚巧又有机会天北的吃才知道许多古人不知道的菜谱真说有什么本事,不敢说此时也没有什么教导的意思,“说,跟着便是”
往叶嘉就是这般教的,叶五妹本就在这方面有点天赋叶嘉说就听,即便第一次,来也似模似样的
叶四妹收拾完素菜,听见叶嘉教五妹鱼想了想也擦了擦走过来:“姐,也跟来看看”
“看吧看吧”
叶五妹走了以,指不定往周家这边的生意需四妹帮把多学点也好,况且叶五妹也说了许多次,四妹比还会叶嘉于是指使着五妹先检查一下鱼的腹腔部,看到里面色的皮洗净点点,“鱼,这里一定清楚,不然鱼味道会又腥如果被/浏/览/器/强/制进入它