行?”
章衡点头确认道:“对,我来做,做一个盐焗鸡、卤鸭、卤鹅以及烤全羊,这样做起来都是可以存放的,不会那么快坏,我们可以慢慢吃wp365♟org”
以前在老家的时候当然也是祭拜的,但那时候条件不好,最多也就是买块猪肉,在河里捞一条鱼,其余的便只有蔬菜米饭了wp365♟org
众人闻言大喜,抢上来挑选了自己喜欢的,不要钱的好话一箩筐的送上来wp365♟org
至于墙面也是一样的道理,尽皆要清理干净的,不过这房子有些岁月了,墙面上的污垢着实难以清理干净,章衡提议买点墙漆刷一刷wp365♟org
家家户户撕掉去岁的春联,空着门楹,准备在除夕当天贴上新的春联wp365♟org
檐下则是挂上了火红的大灯笼,寻常人家也在大量的进年货,辛苦了一年,总算是能有借口好好地犒劳犒劳自己了wp365♟org
到了晚上,院子里的积雪被扫开,升起了一个篝火,章衡让章術协助着搭起来架子,这是用来烤全羊的wp365♟org
章氏兄弟三人脸上尽皆洋溢着喜气wp365♟org
先是拿着长长的竹杠系上笤帚,将房梁上的蛛网灰尘尽皆扫了下来,章術还觉得不干净,借把梯子上去用布抹干净wp365♟org
春联灯笼已经准备好,除夕当天一大早便贴上了,挂上了灯笼,院子外的门楹更是不能少wp365♟org
之后又将各类家具都搬出去清洗干净,被席、碗筷等等俱都得清洗,唯有将所有的东西都清洗干净了,才算是清清爽爽迎接一个全新的年份wp365♟org
他们没有注意到的是,有个中年人进城时候经过,停下来看了他们几眼wp365♟org
卤鹅卤鸭盐焗鸡都好处理,砍开了用油加热即可,羊肉就砍下来一些上火烤烤,很快便整理出来一大桌子的菜wp365♟org
往年每到这个时候也是一样的流程,这是从他们三个父母在的时候便如此了,后来父母去世了,便是章衎主持wp365♟org
年关已近,虽然西北依然紧张,但对于汴京城来说全无半点影响,节日的气氛已经拉满wp365♟org
章衎吃惊道:“你来做?”
章術说干脆就全部都用水煮熟就好了,章衎却是不同意,毕竟这些东西祭拜完父母之后,他们也要吃的啊wp365♟org
也有些捡了一些旧的春联细心的贴上,只是那春联撕下来的时候大约都破损了,且掉色严重,看着多了一些凄凉wp365♟org
香料买了回来,章衡烧了一大锅的水,将香料调料等尽数搁进去烧开水,这是制作卤水,卤鸭卤鹅都可以做,不过他怕串味,便分开