第250章 荞酥
第250章荞酥
威宁荞酥据说是明朝年间出现的甜品,最早是专供当地土司奢香夫人享用itbi ◎cc
后来,又被送给朱元璋,作为贡品一直不在普通百姓的餐桌上itbi ◎cc
直到这些年,荞酥才开始走进平民百姓家itbi ◎cc
威宁荞酥的名气当然很大itbi ◎cc
但在各种白案点心里,就显得不那么突出了itbi ◎cc
中餐的白案历史源远流长,各色菜谱实在是太多了,像是比荞酥更出名的,就有桃酥、蛋黄酥等等,名气始终没有打出去itbi ◎cc
再加上这些年,传统白案点心的市场,被各种西式点心,以及造型漂亮精美的蛋糕所冲击着itbi ◎cc
连传统糕点吃的人都少了,更别提荞酥这种不算特别出名的itbi ◎cc
到现在,一般除了贵省本地人,也就是外地游客偶尔会买itbi ◎cc
像是傅朝就从来没有听说过荞酥的名字itbi ◎cc
直到眼下为南枝所科普itbi ◎cc
傅朝恍然大悟,随即又向南枝表现出深切的敬意:
“你怎么什么都知道!你是中餐百科全书吗?”
南枝尴尬地抿了抿唇:
“……倒也不用这么夸itbi ◎cc”
傅朝还非得拉上南意:
“不信你问一一!”
南意哪会有质疑妈妈的时候?
他从来都是无条件拥护!
于是立即用力点头,说:
“妈妈最棒!”
直播间的观众也在附和itbi ◎cc
弹幕:
【又跟南枝学到了新的知识哎!】
【忽然有些惭愧,我平时很喜欢吃各种欧包蛋糕,却忽略了我们的传统糕点itbi ◎cc】
【我也是,所以我立刻去网上下单了威宁荞酥,想要试试味道!】
【嗯?原来荞酥在电商就有卖的吗?】
【当然,现在网络上什么买不到,希望不要让我失望!】
【南枝一句话,又让我上橙色软件花了几大百,买了一堆传统糕点……可恶的女人!】
……
饶是南枝的强大心理素质,都有点听不下去了itbi ◎cc
她轻咳了声,决定迅速转移话题itbi ◎cc
便率先拿起一块荞酥,送到嘴边轻咬了口itbi ◎cc
荞酥是用筛得很细的荞面为主要原料,加入红糖、菜油、鸡蛋等做主料,内馅的种类则各有不同itbi ◎cc
威宁这个地方就是盛产苦荞,品质自然是极好的itbi ◎cc
南枝一吃,就能感受到浓郁的苦荞香气,混合着其他的比如菜油红糖的味道itbi ◎cc
不过嘛……
“有点奇怪itbi ◎cc”
她诚实地说出感受itbi ◎cc
老实说,她这么评价,可是让好些人都捏了把汗itb
点击读下一页,继续阅读 姬朔 作品《天才反派他妈靠美食在娃综杀疯了》第250章 荞酥