往吃过的饭都要香!”
入住庄园已经有几个月了,他也算浅尝了一下小贵族级的凯尔特伙食
用“一言难尽”来形容,都是他嘴下留情
庄园靠近森林,想要获取肉食并不困难,鹅、兔子、乳猪、云雀、斑鸠、水鸭等等食材,都能被端上桌
但由于香料是堪比黄金的存在,上面撒点本土的欧芹叶和盐巴就不错了,指望还原后世的味道,简直就是做梦
而为了保护阿尔托莉雅的身份,庄园内不允许陌生人进出,烹饪的事情基本都是艾克托麾下的骑士和扈从们负责
这些行军打仗的糙汉准备的食物,基本具备统一的特点,方便食用和储存,量大管饱,能吃就行
因此,划拉几刀下去,有的出现酷似鳄鱼皮的碳化分层,有的半生不熟,还带着血丝
更过分是,这里流传着黑布丁一类的硬菜
注意,这个可不是那种甜点的布丁,主要成分是动物的血,做法是把动物血跟燕麦、盐、香料混在一起之后,外面用一些材料,比如布啦、肠衣什么的包起来,然后扔水里煮
揭开包装,那种未散的腥味,以及黑乎乎的色彩,让洛恩直接生理性干呕
所谓行军中简单方便的炖肉,味道也好不了多少
以野兔为例,取野兔剥皮,把肉从骨头上剃干净肉切块与血同放入锅中煮沸,然后取出放入冷水中汤中可加入洋葱末、欧芹等其它香料,再次煮沸把洗过的肉连同骨头放入汤中,再次煮沸上菜
水产虽然也有提供,可举办大规模的宴会,准备的食材,自然不可能是现捕现捞的鲜鱼,往往都是烟熏,盐渍处理过的东西,口感肯定大打折扣
有的还存在腌制时特有的臭味,这对感知敏锐的洛恩来说更是一种折磨
至于蔬菜……
其实也没什么好说的,反正就那么几样,豌豆、卷心菜、莴苣、洋葱等等,然后做法就是用水煮,所有绿色的东西都要充分的煮……
因为此时的看法是,绿色蔬菜不好,生吃的话对身体有害
顺带一提,生吃水果是贫民的习惯,正统的做法,还是水煮,或者熬成果酱,制成果酒……
几个月以来,他唯一能够入口的东西,也就是新鲜烘烤出炉的白面包,加点葡萄干、培根、果酱,口味上勉强合格,但受限于并不发达的谷物研磨技术,则面包咀嚼中还是有些粗糙
但这已经算不错的待遇了,起码没啃上黑面包,并且从中吃到什么石子,沙子、布条、木屑、草茎之类的玩意
面对这灾难级的饮食水平,洛恩只需稍稍出手,就会形成碾压式的降维打击
不过,口说无凭
估算着时间差不多到了,他领着满脸狐疑的阿尔托莉雅进屋,抬手揭开锅盖,拿起铲子,翻动粘稠的糖色,浓郁的香味向四