芙凝站起身：“既然要斗，咱们就用实力说话”
“闺女，的意思是？”刘松跟着站起
颜芙凝严肃道：“去后厨，时候不早，这会子就开始烹煮今日叫镇上旁的酒楼看看，何为实力，何为格局！”
猪肉余亦跟着站起：“那做什么？”
颜芙凝吩咐：“那摊位的肉，包括猪下水，全都搬进酒楼”
猪肉余高兴应下：“好嘞”
几人去往后厨
傅北墨帮不上忙，索性端着瓜子花生，坐到大堂内，帮忙看着门口
此刻的后厨内，刘松朗声吩咐：“今日都听闺女的，闺女喊们做什么，们便做什么”
“掌柜不是只一个儿子么？哪来的闺女？”有厨子笑问
“认的，行不行？”刘松横了那人一眼，板起脸，“咱们酒楼的生意情况，们也清楚，各位想要留在酒楼继续做活的，就听着点”
众人称是
颜芙凝这才开口：“先把猪下水处理干净，特别是猪大肠”
有厨娘捏着鼻子：“姑娘，猪下水异味重，特别是猪大肠，怎么弄得干净？”
颜芙凝道：“清水加盐加醋，把猪大肠浸泡半个时辰后，用面粉搓洗猪大肠，褶皱内的脏污很容易除去记得将猪大肠翻面，把里头的油脂刮去，再用干面粉揉搓而后在清水中多清洗几遍，记得一定要多洗几遍”
说着她转了个身，又道：“旁的猪下水，也可用面粉来洗，面粉有吸附脏污的作用”
听到此法，有厨娘立马洗了一条猪舌，在清水中漂洗后，点头称赞：“果然很干净”
于是，大家都忙活开
不多时，后厨内的十几个灶眼全都烧了旺火
颜芙凝围着十几口锅转，猪肉摊上的肉几乎都烹饪起来
刘松看得欣慰：“闺女厉害啊！”
颜芙凝笑了：“有大叔大娘们掌勺，只不过指点一二，哪里谈得上厉害？”
有厨子道：“不，是真厉害，今日这些菜端出去，肯定叫人吃得赞不绝口”
猪肉余闻着喷香的味道，不禁吸了吸口水：“从来都不知道自己卖的猪肉能烧出这么香的味道来”
刘松却道：“闺女，不怕说泼冷水，如今来酒楼的客人不多，今日这么多肉，卖不光的”
颜芙凝手上拿着调料往锅里放，淡然道：“所以把余老板一道喊来，今日咱们就当尝试，如能成，今后余老板的肉不愁地方卖”
猪肉余拍了拍胸脯：“对，今日的肉若卖不掉的话，就当的好了”
已经看出来了，好看的姑娘忒聪明，是个做酒楼生意的料子
自个跟着她，猪肉不愁卖
刘松斜一眼：“难道还能少了这车肉钱？”
颜芙凝笑道：“两位可不要心疼今日这些肉，准备用它们来招揽生意”
刘松颔首：“闺女，如何招揽？”
颜芙凝展颜一笑：“今日中
点击读下一页,继续阅读 赟子言 作品《入错洞房后，我跟阴鸷权臣去种田》第157章 酒楼生意