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想到这里杨春生招手喊来了杨兴文。
杨兴文听着父亲的教诲,牵着牛,慢慢的碾打起来,第一趟下来有点磕磕绊绊,第二趟下来已经能顺利走一趟了,第三趟下来已经走的有模有样了。
走了三遍下来,杨春生看了看打麦情况,又让杨兴文走了两趟,这才开始翻麦子。
等到四遍麦子打完,杨春生让杨兴文把牛牵出麦场,卸下绳索。
拴到一个草木旺盛的地方,让牛休息吃草。
安顿好牛之后,杨春生带着家人,用木叉子开始挑麦秸秆儿,把麦秸秆抖落之后,麦粒全部脱落在地上,这才把麦秸秆堆到一旁。
杨小兰跟杨小红,拿起笤帚扫了起来。
不多时,打麦场中央已经堆砌起一堆脱落的麦粒。
杨春生拿起木锨,铲起一铲麦粒,往天空扬了起来,一连扬了好几次,这才找准方向。
找准方向之后,杨春生就开始扬场。
脱完粒的麦子里面,会有不少东西,譬如尘土。
所谓扬场就是利用风力,分离尘土,麦子还有麦壳儿!
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