这儿来了
只可惜傅璟佑最远的地方也就去过县城，加上这年代消息闭塞，人也没那么讲究，陆淼说了半天，他佑还是目露茫然，一脸不能理解的模样
陆淼恼怒轻轻踢了傅璟佑一下，没好气啧声道：“雪蛤，雪蛤也听说过吗？”
傅璟佑唇角勾起，笑起来难得露出几颗整齐的牙，看起来憨憨的，老实过了头：“你就说这个要怎么弄，我去弄就是了”
陆淼似娇似嗔睨了他一眼，让他把小桌上的东西拿走，腾出一点空闲的地儿，又让他拿来一只干净的碗
陆淼率先拿起一只蛤蟆干，引导似的当着傅璟佑的面处理起来
先掰掉两条后腿，再揪下干瘪发皱的前腿，陆淼神情专注，手指灵活，一只蛤蟆干在她手里掐头去尾，很快只剩主体部分
小心翼翼扒去干脆的外皮，里面黄冰糖一样颜色的雪蛤油和黑色蛙籽渐渐显现出来
“看见这个没？”
陆淼小心翼翼剔出黑色的蛙籽
“嗯”
傅璟佑点头
陆淼点点蛙油，“这是林蛙的籽，这个是不能要的，我们只要这个部分”
“一只蛤蟆晒成干就不剩多少了，这剥一剥，那剥一剥，还都不要了？就要这么点？”
傅璟佑也点了点碗里那点蛙油
陆淼哼哼笑出声，平时看多了他的冷脸，这会儿就乐意看他纠结又郁闷的表情，“要不咋说雪蛤油是软黄金呢？”
傅璟佑闻言抬眼，陆淼与他对视，微微颔首继续解释：
“东北林蛙又叫雪蛤，你别看着是蛤蟆，也都长得差不多，就以为是一样的东西，这个只有东北那边才有”
“四五月产卵，五六月孵化长出成蛙就会迁徙上山，等到九月十月的，又会从山上下来，到地势低的溪流、河流附近猫着过冬，冰层下都能活呢”
“一般抓它们，也都是趁着天冷的时候”
傅璟佑点点头
这么说起来，林蛙和他们这边的蛤蟆、青蛙确实不同
他们这边冬天哪还看得见蛤蟆的影子？
就是掘地三尺那也是没有的
涉及到未知领域，傅璟佑听得认真，表情也认真，陆淼觉得他和平时表现差异很大，说着说着总会忍不住笑几声：
“新鲜林蛙吃籽吃肉，像这种林蛙干，就是只要油”
傅璟佑颔首，心里默默做笔记，“那现在这蛤蟆油，怎么弄？”
“什么蛤蟆油？恶心死了！好歹是吃的，你就不能说得好听点？”
傅璟佑就说：“那这雪蛤油，怎么吃？”
陆淼这才满意，又扒了一只蛤蟆干，取出蛙油放进碗里，看着碗里量差不多了，她端碗去桶里舀水，把蛙油泡上
“这样就行，先泡两个小时，等泡开一些再把中间稀碎的黑色杂质去掉”
傅璟佑有点懵，问道：“你弄这个，不是这会儿吃啊
点击读下一页,继续阅读 唐阿谣 作品《腰软知青在年代和忠犬糙汉贴贴》第100章 假期独处