锅的甲鱼肉!”
傅璟佑只好妥协,把甲鱼油放进装肝脏的碗里,攒着方便一会儿一起扔本来挺大的甲鱼,切掉这个丢掉那个,临了收拾干净,基本也就剩个骨头架子了端着一盆“骨架”,傅璟佑余光扫了眼桌上的黄酒和各色调味用料,直叹气发号施令的工作做得太顺手,陆淼已经等不及了,围着傅璟佑娇声催促,“你还愣着干嘛?快点呀,我都饿坏了!”
傅璟佑继续忙活起来甲鱼最后到底能不能入口,傅璟佑始终抱着怀疑的态度,担心会让陆淼失望,他缓下声音说:
“你不是带了桃酥?先吃两块垫垫”
陆淼固执摇头,“不行,桃酥是甜口的,现在吃了,一会儿再吃甲鱼该不香了”
她态度实在坚决,傅璟佑也不好再说别的,只能加快手里的速度甲鱼块快速焯水捞出,把先前没去干净的油脂小颗粒摘出,傅璟佑把铁锅洗涮出来,烧干水分后按照陆淼提示,倒上少许的油油温上来后,倒入姜蒜辣椒、花椒还有香叶翻炒爆香,傅璟佑没有预防,被辣味呛了一脸,偏过头去连打了三个喷嚏才缓过来还别说,辛辣呛鼻的味道一激发出来,还真有点像那么回事儿灶里的火明显有些大,眼瞅着香叶都有点焦变了,陆淼拿去火钳,凑过去想把柴火撤出来一点,奈何即使两只手把着火钳,也有点用不利索最后还是傅璟佑接过火钳,两下抽出来冒着小火、浓烟的粗壮柴火插进灶灰里“现在要怎么弄?”
“把甲鱼倒进去炒就可以了!”
依言倒入甲鱼,傅璟佑忙活翻炒时,陆淼也没闲着,轻车熟路从破碗柜里拿了只碗洗干净后,她跟林中小鹿似的,眨着清亮黝黑的眸子,探着小脑袋问:
“傅璟佑,盐和酱油你放在哪里啦?”
“就在桌上,小罐里的是盐,圆肚玻璃瓶是酱油”
“哦!”
厨房桌子贴着从堂屋进来的那堵墙,盐罐和酱油瓶在桌子里侧,也贴着墙壁陆淼拿着碗过去,看见盐罐和酱油瓶上面混着油垢结块的灰尘,精致眉头再度拧巴起来,这次多少有些气急败坏:
“盐罐子要洗!酱油瓶也要洗!傅璟佑,你真是邋遢大王!这里到处都脏死了!”
“……”
傅璟佑被她说得不好意思,转过身来把锅铲塞给她,又接了她手里的碗,一口气抓起盐罐和酱油瓶,“锅里你先翻两下,我去洗!”
“不行,你、你洗快点,你回来炒!”
以前看视频,陆淼对美食和美食创作方面都挺感兴趣的,曾经一度也想尝试,只是锅里炸响的油点子总让她望而却步她觉得真的很吓人傅璟佑拿她没办法,只好快速地去,快速地回陆淼从桶里舀了一碗干净的井水,凭感觉倒了盐和酱油,拿筷子搅了搅,她瞅着锅里甲鱼差
点击读下一页,继续阅读 唐阿谣 作品《腰软知青在年代和忠犬糙汉贴贴》第30章 大小姐不知人间疾苦