黄金肉包，感觉有点饱了，她放下筷子，擦擦油浸浸的嘴唇，道：“燕哥，这下油锅的猪头肉叫什么名字啊？”
“这个叫锅包肉srimt ◎org”见古丽燕放下心结，破戒吃了猪肉，而且还上瘾了似的，任笔友便满满的成就感，说道，“这锅包肉是著名的东北菜，深受人们的喜爱srimt ◎org清道光年间，滨江道台杜学瀛经常在道台府里宴请国外的宾客srimt ◎org由于外国人喜欢吃甜酸口味，北方的咸浓口味令外宾们很不适应srimt ◎org为了讨好外国使节，道台杜学瀛就命府内厨师变换菜肴口味srimt ◎org几经冥思，道台府首任厨师郑兴文就把原来咸鲜口味的焦烧肉块改成了酸甜口味的菜肴，这一改也就出现了新的菜肴，郑兴文按照菜肴的做法称它为锅爆肉，可能是洋人在点菜的时候发音有问题，到了现在就被叫成锅包肉了，辽宁菜中的锅包肉用的是番茄汁，也是另一种风味srimt ◎org我的锅包肉用的是卤猪头肉加豆瓣酱汁挂糊炸制而成，怎么样，是不是有川味的风韵在里面？”
吕希燕吃的满心欢喜，口中淡淡的说道：“你呀，总是爱胡乱篡改经典srimt ◎org”
郭燕吃撑着了，她放下筷子，笑道：“燕哥这是在创新srimt ◎org”
古丽燕道：“就是，只有创新才有发展srimt ◎org”
吕希燕不爽，道：“篡改经典怎么能叫创新呢，简直就是创伤srimt ◎org李老师，您说是吗？”
李老师逐一看看三个女孩，见任笔友只顾低头吃饭，便微微一笑，说道：“雪芹，对人文历史的篡改不是创新，是创伤，是胡来，是数典忘祖srimt ◎org不过就某一产品的篡改，只要改出来的新品更加符合人们的生活习惯，那这就是变通，是创新，对这种行为，我们应该支持srimt ◎org”
罗老师也笑着说道：“有个成语叫殊途同归，意思你们都知道吧！就好比这锅包肉，所谓正宗派的东北一带是加蕃茄汁，味儿酸酸甜甜的，很适合东北人的口胃srimt ◎org笔友呢，只是在辅料上作了调整，用的是辣子酱，香辣味儿的，很适合四川人的口味srimt ◎org但这道菜的本质并没有变，主料都是猪肉，都挂糊下油锅，都叫锅包肉，都是美食，作用都是饱人胃，养人命，这就是创新srimt ◎org所谓的篡改，它是有特定对象的，比如对人文历史的篡改，把黑说成白，把恶说成善，简直是颠倒乾坤srimt ◎org”
“原子弹下无冤魂！”
任笔友放下筷子，揩揩嘴，道：“好在我们国家也有这东