吧,要呛人了”
姑娘们也没在意,仍一左一右候在男人身边,看着男人不停的翻炒着辣椒,并不时下入姜葱青椒和鸡块一并颠簸翻炒不一会儿,满屋子便充满了呛人的香辣味儿女孩们喉咙痒痒忍不住,纷纷捂嘴咳嗽
任笔友一边颠簸着将菜出锅装盘,一边说道:“好了,郭燕,上菜吧”
看着红亮金黄色的歌乐山辣子鸡,闻着香辣蚀骨的味儿,女孩两个吞着口水,几乎是异口同声道:“们可以吃点吗?”
“不行”任笔友洗着炒锅,道,“这是给客人做的,们不能吃”
郭燕道:“这么大一盘,们吃一点儿,客人不会发现的”
林燕附和道:“是呀是呀,们一人只吃一小块,客人不会发现的”
“可是发现了,就不行”
“为什么呀?”
“厨师最基本的职业道德就是,在客人不知情的情况下,仍能保质保量的给客人做菜”
林燕撇撇嘴,道:“死脑筋,迂腐,再说又不是厨师”
郭燕也嘟起小嘴,道:“就是,不知变通,又一个孔乙已”
“们想吃,以后有的是机会给们做,何必急于今时呢?”任笔友准备做下一道菜,道,“郭燕,听话,把这菜送出去”
郭燕冷啍一声,把头扭向一边,才不理个小气鬼呢!任笔友又叫林燕上菜,林燕看看郭燕,也把头扭向一边,对男人不理不采
任笔友无奈的笑笑,便要亲自送菜出去这时,牛保田进到厨房,看见两女亭亭玉立模特一般傲立于小伙子左右,活脱脱一个“凹”字形不知道发生了什么事,也不便知道,只是笑笑,道:“笔友,辣子鸡好了吧,那端出去了”
看着这盘红亮鲜艳,香气四溢的辣子鸡,闻着香辣的味儿,忍不住吞着口水,道:“笔友,可以尝尝吗?”
任笔友道:“本来量就少,还是别尝了”
“这可是一整只鸡,不会少吧!”
“的价定得太高了”
“哦,那该怎么定价?”
“一般的在成本价的基础上翻一番即可,特色菜可以比成本价多两到三倍”
“成本都包含哪些?”
“原料调味料房租水电人工等都要计入成本”
牛保田若有所思的点点头,似乎猜到了姑娘们生气的原因了,于是冲她们讳莫如深的笑笑,便端起辣子鸡往大厅走去在经过传菜间时,见周围无人注意,便捻了两块鸡肉放在碗柜里,方才心满意足的给客人上菜去,并大声吆喝道:
“来啰,歌乐山辣子鸡来啰”一盘歌乐山辣子鸡满堂生香,少男少女们没想到在这边疆小镇竟也能吃上内陆深处的大菜,自然是满心欢喜
郭燕的姑妈郭玉姝未曾见过歌乐山辣子鸡是何方神圣,因见客人们吃得欢,便要向丈夫问道问道谁知这眨眼的功夫,那牛胖子