第二百七十五章 蔷薇花露饭
“说说这个怎么个雅致法?”丫丫一脸好奇的问道
“这还真知道”汗衫男看了看婉姐,然后得意的说道
“快说说有什么门道”丫丫瞪着大眼睛
“这个们知道米的说法吗?”汗衫男看婉姐也有些好奇,就有些卖弄的说道
“这个知道,谷禀天地中和之气,乃养生之本”丫丫咬文嚼字的说道
“小丫头懂的挺多的”汗衫男有些咬牙,但看婉姐还是一副倾听的模样,又开始继续说道
“可不是这个,当然的也算是一种”汗衫男还是肯定了一番丫丫的话
“说的是洗米,看袁老板这个就很标准”汗衫男指着袁州,肯定的说道
“不是说米的营养都在米上,不能洗太狠吗”婉姐迟疑的说道
“不是这样的,洗米的时候一定不能吝惜功夫,像袁老板这样用手揉搓,等到水从箩筐中淋出的时候变成清水才可以”汗衫男一脸肯定,又有袁州作为标准,两女很快就相信了
当然这是因为袁州的手艺有口皆碑
“那个就是花露吗?”婉姐突然指着袁州拿出的一个水晶瓶问道
“看样子是的,蔷薇有淡淡的粉红”汗衫男一脸肯定
而袁州也认真的做饭,当然随着汗衫男的讲解,顺便装
这都是上天的安排,让本来低调的人,做了热点
袁州心里默默想道
至于特意按着汗衫男的解说来,袁州还真没有,毕竟这个花露饭就须得这样讲究才好吃
蒸饭的时候,先武后文,燥湿得宜,不一会饭就快要焖好了
“看袁老板要浇花露了”汗衫男指着袁州,激动的说道
“太好啦,肯定超级香”女孩子对这样雅致的饭,天生就有好感
“是的,据奶奶说这个吃了可是唇齿留香”汗衫男大声说道
“既然是香露,肯定留香”婉姐也点头同意
“婉姐,这碗请吧”汗衫男这才说出目的
“不用了,小姑娘给也点一碗蔷薇香露饭”婉姐微微一笑,拒绝后,直接自己点了一碗
“婉姐,没有别的意思”汗衫男有些脸红,但还是强做淡定的说道
“谢谢的好意,只是刚好也想点一份,就不麻烦了”婉姐很是客气,拒绝的驾轻就熟
“那好吧”汗衫男只能默默点头
“等等,也要一碗”丫丫捂嘴偷笑,见婉姐无奈的看了她一眼才收敛,开始点餐
香露饭其实用的香露很少,只需一盏,浇在饭上然后拌匀,文火煨上一会便好了
这个时间袁州开始准备盛装的碗碟
这次的碗碟很是别致,荷叶的碗边,层层叠叠,波浪起伏,好似真正的荷叶
碗的外沿还画着绿色的根茎,里面盛装的米饭晶莹剔透,还透着淡淡的粉色
好似少女娇羞的脸庞一般
连配套的勺子都是缩小