就饥肠辘辘,肚子都咕噜叫了好几回了
吃饱喝足后,连东西都未整理,便就都歇下了
第二日
姜晚澄将两只母鸡提出来,让王楮帮忙都给杀了
其余人听闻都很吃惊:“都杀了!?”
什么家庭,一次杀两只鸡?
姜晚澄:“反正都要走了,为何不都杀了?难道还留一只,等着它在此处将来再被别人捉回去吃?”
其余人闻之,才觉得甚有道理
“反正大伙儿一日也都能吃完,杀吧杀吧!”
雅姐儿和温二郎都还有些不舍
ntentadv毕竟,这鸡也陪了们好长一段时日,都生出感情来了
姜晚澄:“们是想吃窑鸡?叫花鸡?还是烧鸡、炖鸡、凉拌鸡?或许还有……炸鸡?”
这鸡的做法实在是太多了,每一种都可以很好吃
姜晚澄这鸡都馋的流口水
更别提,温二郎与雅姐儿了,们连这些菜名都没听说过
雅姐儿吸溜了一下口水,举着小手问道:“阿姐,们可以多吃几样吗?”
实在是挑不过来了,每一样听着感觉都很美味
姜晚澄再看想温二郎
温二郎:“也正有此意”
姜晚澄扑哧笑出声来
“好那咱们就做一只叫花鸡,半只炖鸡,和半只烧鸡好了?”
其实她更想吃炸鸡!
不过这鸡是母鸡,可能肉质有些老了,所以炸鸡做出来并不会好吃,便放弃了这道菜
杀鸡很快,甚至将鸡血都留了下来,可以做道鸡血汤
掏干净两只鸡的内脏,姜晚澄也处理了个干净,准备拿这些下水炒个鸡杂起来
就是可惜没有泡椒也没有泡姜,只能做个酱油和大酱炒的,不知味道会如何
首先做的,便是这叫花鸡
这山上没有荷叶,但取个无毒且巨大的叶子还是不难的
先将一整只鸡抹了烧酒、酱油和盐巴,姜末蒜末等腌制半个时辰后,再用洗干净的叶子将其紧紧包裹住
最后在叶子外面糊上厚厚的泥浆,再将这裹满泥浆的鸡放到土坑里
接着,在土坑下方早就挖好的洞里开始烧柴火
这个任务,就交给王楮了
姜晚澄弄完这边,另一只鸡也有人给她剁好了小块
她先将所有鸡块清洗干净后丢到锅中焯水
焯水后,再重新干净烧开的水中加入生姜片,葱段,放入半只鸡的鸡块
如今家中本没什么菜吃,但姜晚澄昨日去赵家村时,在村中问何嫂子买了一些
何嫂子虽不要钱,姜晚澄也还是意思的给她塞了几十文
这几日,到底也够吃了
如今已是春末初夏,天气渐渐热了起来
姜晚澄在镖局的那半个月,早做好了们五个人的春衫,这两日穿着恨是合适
不止是衣衫的更迭,这吃的菜,也总算长出了新的种类
姜晚澄带回了早冬瓜、黄瓜、青豌豆
点击读下一页,继续阅读 鹿兮 作品《重生后,我成了反派的白月光长嫂》第300章 吃鸡啦!