第一百二十八章 蛋蛋的忧伤
随着天气渐渐暖和起来,万物彻底的复苏了,地面上,一片片嫩绿的小草,让人看了就心情舒畅guilu点cc
树枝上,嫩芽渐渐的舒展开来,长出了三两片叶子,整棵树都展现出勃勃的生机guilu点cc
辰北的院子一角,今年的韭菜长出了头茬,非常的鲜嫩guilu点cc
这些韭菜,是莽部落建立第三年,巫从族人找回来的草药中挑出来送给他的,这些韭菜,在巫那里,也是作为草药使用guilu点cc
而在辰北这里,一直被当成菜吃guilu点cc
辰北用锋利的小石镰把这些韭菜都割了下来,仔细的洗了几遍guilu点cc
他把这些韭菜切碎,又剁了一些姜末,一起放进一个小陶盆里guilu点cc
随后,辰北从一个陶罐里拿出五六个五彩山鸡生的鸡蛋,打进了陶盆里,跟这些韭菜搅拌在一起guilu点cc
这些鸡蛋都是养殖队那边刚刚送过来的,非常的新鲜,口感也特别的好guilu点cc
他又用温水融了一些盐,加进陶盆里去,继续搅拌guilu点cc
“都说春天的头茬韭菜最好吃,今天尝尝是不是真的guilu点cc”
辰北拿出一个平底石锅,放在灶上烧热,然后放了一些动物油guilu点cc
这个平底石锅是辰北特意让石器师打磨的,比较薄,适合做煎炒的东西,虽然比不上铁锅,却也别有风味guilu点cc
油脂在石锅中发出滋滋的响声,辰北感觉油温很高了之后,把陶盆里的韭菜鸡蛋倒了进去,并用锅铲把它们摊开guilu点cc
“滋滋滋……”
蛋液在油炸之下,渐渐的凝固了,连带着包裹了蛋液的韭菜,也一起凝固在里面guilu点cc
很快,一股香气弥漫了开来,既有鸡蛋的香味,又有韭菜的清香,令人闻到这股香味,就很有食欲guilu点cc
煎了一会之后,辰北小心的用锅铲翻了个面,石锅磨制的非常好,有油脂的情况下,一点也不粘guilu点cc
很快,韭菜鸡蛋就被煎得两面呈淡淡的焦黄色,香味更是浓郁到了极点guilu点cc
“差不多了guilu点cc”
辰北把石锅从灶上移开,然后用小陶盆把韭菜鸡蛋装了起来guilu点cc
“呼呼……”
辰北用筷子夹了一块,先吹了吹,然后尝了一口,眼睛顿时一亮guilu点cc
五彩山鸡的鸡蛋,加上头茬的韭菜,味道竟出奇的好,又香又嫩,让人吃了就停不下来guilu点cc
辰北吃了两块,想了想,韭菜是青竹送给他的,这么好吃,没理由自己吃独食啊?
辰北果断的分出一半,用一个陶碟端到了青竹的院子里