079 豆芽,水煮肉片的灵魂
晚星沉声,“七点五十八了wbcw◆org”
“按照惯例!七点五十九啾啾就会打开直播间了!”
很快,时间跳到了七点五十九,那个在屏幕前黑着的直播间突然亮起,晚星和未眠兴奋地冲进了直播间wbcw◆org
这欢快的一幕,发生在联邦每一个被江秋秋的美食迷倒的角落wbcw◆org
那一声熟悉的:“欢迎大家来到我的美食直播间,我是江啾啾,今日菜单:水煮咕咕肉片,敬请期待wbcw◆org”
“来了来了!”
“女神今天穿了一身棕色的衣服,明天我要跟她穿同款!冲啊!”未眠大声放送着自己对江秋秋的爱wbcw◆org
晚星盯着那棕色的衣服,脑子里很快联想起了红烧肉、炸肉排,虽然略有色差,但是真的好像啊wbcw◆org
这么一想……
“我想吃红烧肉了wbcw◆org”
“我也想吃!可是不返场啊,为什么每次都不返场红烧肉wbcw◆org”
“也许是几率的问题wbcw◆org”晚星沉吟了一下,思考:“如果是抽取制,那么抽到……”
嘶,她只是想抱怨一下,不是想听学神讲课,未眠马上惊叫:“开始做菜了,星星别说了!我们仔细听啾啾说!”
江秋秋和往常一样在介绍食材wbcw◆org
“做水煮肉片,我们要选取咕咕兽身上的里脊部位,这里的肉是最合适的,可以轻松切出薄厚均匀,肌理分明的片wbcw◆org”
说完,她拿起菜刀,锋利的刀锋在肉片上轻轻滚过,很快,一条长里脊肉就变成了一堆肉片wbcw◆org
#!#
#我是前排吗?今天又有新菜了!太幸福了!#
#咕咕兽专场啊,我爱咕咕兽wbcw◆org#
#我上辈子一定是猛禽,超爱吃咕咕兽的!#
#楼上的那可不一定,我这辈子就是咕咕兽,可我还是很爱吃咕咕兽心情复杂·点烟#
#自己吃自己,真的太香了对吧楼上?#
#欸,你们有没有发现今天的秋秋切的肉比之前要厚啊……#
“看来有粉丝的眼睛很尖哦wbcw◆org”江秋秋笑着,“今天的菜和之前不一样,水煮肉片要下锅煮一下,太薄了下锅太久就,会少一种嫩的感觉wbcw◆org”
“大约成这样,不薄不厚,才是最好的wbcw◆org”
“现在咕咕兽的里脊已经全部切好了,水煮肉片最绝的就是麻辣和嫩滑,麻辣通过调味,嫩滑,就要在烹制之前加入一些淀粉wbcw◆org”
白色的粉末洒在肉片上,并不起眼,但它的出现,对肉的口感改变是巨大的wbcw◆org
加水,加入一些香料,打入小半个蛋清,“加入蛋清也是为了嫩
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