的怎么样了?厨师可找到了合适?”
野道人是个心思机敏的人,听着揣摩,觉得苏子籍话中别有深意,却又一时理不出头绪,笑着:“地方倒好说,因着您没要求像和聚缘楼一样,再开一两家,其实地址也能寻到合适的,可除了掌柜、伙计可以培养,厨师却有些困难,一等的,怕根本请不来n9com· com”
厨师,想要出师,需要多年基本功,要找的又是大厨、主厨,而不是帮厨,这就越发有些难n9com· com
伙计、掌柜,还能从别的地方请人或自己培养,一流主厨这样人才,一出来,各路酒楼都会哄抢,根本就落不到新人手里n9com· com
苏子籍也没非要一等的不成,沉吟:“二流厨师便可,这聚缘楼,生意已稳定了,不好去冒险,但新酒楼可以售卖一些与众不同的吃食……”
野道人想了下,说道:“在京城,以菜品味道来取胜,怕不容易,这聚缘楼其实也是因收留了之前厨师,留住了老顾客,才能经营起来n9com· com”
“新酒楼要开起来,还要开得更好,地段好不好其一,主厨手艺其二,能卖出一个独一份来也可以n9com· com主上是打算以原料取胜?”
苏子籍笑:“知bbqqgg。cc者,路逢云也n9com· com”
“bbqqgg。cc知道10bqg⊙ cc担子很重,所以担忧,不过这些其实不是问题,bbqqgg。cc这就带10bqg⊙ cc去解决n9com· com”
说着起身,对野道人又说:“bbqqgg。cc们也吃的差不多了,办事就在神速,bbqqgg。cc已联系了船,这到码头去出海n9com· com”
“前朝魏世祖,最厉害的就是在运河基础上,开辟了入海口,可以直接在码头抵达海洋,等于是陆湖海三条运输n9com· com”
“bbqqgg。cc是宗室,虽不能随便走,但直隶范畴内却可以活动,而直隶就有海,船一夜就抵达入海口,走,先去码头!”
说走就走,苏子籍直接交代一个家兵,让其回去告之叶不悔,自己则带野道人和几个家兵,当下乘坐牛车去了码头n9com· com
点击读下一页,继续阅读 赝太子 作品《主角是苏子籍的小说免费阅读》第五百零四章 以原料取胜