第18章 呲溜
家里的菜刀,苏彩儿也翻了出来不过还没来得及磨两个人合手合脚的晾好衣服后苏彩儿把锅里煮好的粥打起来赵策则生火,继续煮糖弄好后,两人相对坐着,吃午饭这次用的米,是赵有才拿过来的新米再也没有一股子霉味了小姑娘坐在对面,碗里的米汤加了一点米,喝的很香农家人来说,顿顿都有白米煮的米汤这已经很幸福啦!
而且米汤喝完后,底下还有一层薄薄的白米苏彩儿很珍惜的小口一口吃着赵策见她吃得这么香,也捧着自己的碗喝了起来碗里的粥,喝进嘴里后,有些淡淡的咸味因为昨天自己说只喝粥太淡了,苏彩儿就给他那一碗,加了点盐巴赵策一口气喝完,肚子也就饱了一抹嘴角,赵策心道:除了馋肉,其他也还好喝完后,收拾好厨房赵策就开始继续制糖了这木炭制糖,终究不是长远之计毕竟家里烧火的木炭就这么点,别人家的火灰都是留着肥地的这古代,没有化肥烧火煮饭剩下的火灰,家家户户都是收集起来留着肥地的所以赵策得赶紧想办法,把这黄泥水淋法给实施了而且到时候自己还得买田地,种甘蔗或者甜菜这样也能保证自己的原材料供应赵策一边搅拌锅里的糖水,一边做着春秋大梦搅拌着,就听到外面传来霍霍的磨刀声小姑娘已经磨着菜刀,准备切肉了等到赵策往锅里加木炭时,苏彩儿已经端着一大碗切好的肥肉进来厨房里飘着的甜味,比昨天更浓苏彩儿把碗放在灶台上,小小的吸了一口赵策抬头一看灶台上的碗,赞道:“切的还挺好”
赵策自己见到以前奶奶炸猪油但是他也没有亲身下场去弄过所以刚刚忘记交代了小姑娘不过这小姑娘是个聪明的家务活这种,也不用自己说,她就做的得心应手苏彩儿听了夫君的称赞,有些羞涩的说:“我没切过肉,害怕自己把肉切坏了”
没有切过肉,也很多年没尝过肉味了切肉的时候,苏彩儿就在想这煮薄的东西,才好熟也能省不少柴火所以肉应当也是同理吧?
她就特意控制自己,尽量切的薄一些呢想不到却都做对了赵策笑道:“没事”
“切坏了,煮熟了一样吃”
“咱不挑剔这么多”
“不过有些肉太薄了,炸猪油的话,感觉会很快焦了”
苏彩儿有些紧张的问:“那、那怎么办呢?”
赵策摸摸自己的下巴,建议道:“等会榨油的时候,你多看着点就是了”
苏彩儿认真的点头“嗯,我会好好看着的”
赵策想起香香的猪油渣,嘴里的唾液也有些挡不住了他大手一挥“起火,炸猪油!”
说完,自己起了势,自己坐在灶前就着小灶里的火,很快就把大锅里的火升了起来大锅放了半勺水,然后生肥肉倒进去慢慢