法——水浴法
苏泽再次舀起一些糖水，将一个小号的铁锅套在装满水的铁锅中，再次重新上一次的步骤
果然，通过水浴的办法，在黄糖水中加入站了豆浆的竹签后，顺着竹签开始有淡黄色的糖晶逐渐生长出来！
成了！
苏泽惊喜的看着析出的糖晶，虽然颜色还是有些偏黄，但是已经比之前好太多了！
【制造白砂糖，制糖经验+10，Lv1，11/100】
涨经验了！这也代表自己制糖成功感了！
系统接下来的一条信息，更让苏泽心喜若狂！
【发现地点“制糖工厂”，可以学习技能“化工”，是否学习？】
化工！
这还等什么，学习学习！
这可是至关重要的神技能啊！苏泽还准备想办法手搓步枪，要改良火药就需要“化工”技能！
更别说化工是近现代工业的基础了！
为什么上次精制盐的时候，没有触发这个技能？
难道是因为上次精制盐是在家庙的厨房做的？不符合“工厂”的条件？
这破系统真的是一点说明都没有，全靠自己摸索
苏泽将“化工”技能收入囊中，一些基本的化工生产知识进入脑中
再次审视自己鼓捣出来的一套制造糖晶的方法，确实有了简单的化工生产雏形
黄泥沉淀物理吸附除去杂质，加入蛋白质用水浴法加热析出糖晶，之所以糖晶不是纯透明的，是因为锅内温度还是太高了
糖水在一百度的时候还是会变色的，现代生产的时候，不仅仅会使用水浴法，还会通过减少压力降低沸点的办法，让糖水升不到一百度就能析出糖晶
不过以现在这个金属铸造水平，压力容器是不要想了，能制造出这种淡黄色的糖晶，已经是相当不错了
等到竹签上长满了糖晶，苏泽将糖晶从锅中拿出来，然后将这些糖晶敲碎之后，果然得到了淡黄色的白糖
苏泽没有见过福州府的白糖到底是什么样子的，但是自己这白糖的卖相已经比黑砂糖好太多了，绝对可以卖出超出冰糖的价格！
找对了方向，剩下的就是重复劳动的体力活了
在苏泽高达七点的力量属性下，他足足忙了一天一夜，这才将一半，也就是五十斤的交趾黑糖制造成了二十斤的白糖
苏泽计算了一下实际出糖率应该在二比一左右，也就是两斤交趾黑糖能制作出一斤白糖
之所以这次产量低，是因为前面做实验浪费了不少糖水
上次在南平县的糖铺中，一斤福清冰糖的价格是一两五钱银子，自己这些白糖怎么也能卖出差不多的价格
那二十斤的白糖就是足足三十两银子！
苏泽暗暗咂舌，什么叫做暴利！果然技术进步才是暴利啊！
不过苏泽也很清楚，这种暴利也只能持续一段时间
当制造白糖的方法普及之后，白糖就不再是高端享用的奢侈品了，