第1279章 你好，三十八号
正式开始学习，早上过来跟着指定的师傅学配菜moca8◇cc这个是必须学的，熟悉每一道菜需要的食材，熟练到看到几样食材就你那个知道是炒什么菜moca8◇cc
当然这对于白叶来说，只是用来熟悉柳记moca8◇cc
他师父给他的要求一直是思想不能被固定住moca8◇cc
一种菜有几十种做法，就是同样的配好一道菜，也未必只能做一个菜moca8◇cc
至少，思想决不能被局限住moca8◇cc
这也是董建舒和章独岚不能一直教他的原因moca8◇cc
一旦所有菜都是从他们手上学的，那白叶只能成长为小董建舒，小章独岚，他失去了自己的风格moca8◇cc
他之前的师傅，那位老老板，其实给他做了一个非常好的开头moca8◇cc
他从一开始就是野路子，就从来没有被固定过moca8◇cc
那位老厨师到底是什么人，董建舒心里分析过moca8◇cc
绝不是一个普普通通的厨师moca8◇cc
因为就之前白叶的手艺，也不算差moca8◇cc
并且这位老老板一直在训练白叶信手拈来的做菜方式，以及偷师的技巧moca8◇cc
这在白叶后面的成长中起到了很大的作用moca8◇cc
对于白叶的突然晋升，最最震惊的就是前几天还在跟白叶阴阳怪气，嘲讽他要按照顺序来的那小子moca8◇cc
就因为因为柳记一直以来都是按照顺序，人人都可以因为能力强而有更好的职位moca8◇cc
但，从柳记成立到现在，从来没有一个人升职的这样快moca8◇cc
其实，柳记员工之间们的竞争并不是很激烈moca8◇cc
柳记只有三位主厨，分别就是柳家的三兄弟，柳鸿的父辈moca8◇cc
二厨有很多位，虽然说是二厨，其实地位并不低，他们在柳记的地位和别的餐厅里主厨的地位一样，收入甚至更高moca8◇cc
只不过柳家三兄弟负责的是柳记的招牌菜，是祖传的味道moca8◇cc而其他二厨负责的是其他菜肴moca8◇cc
头衔并不重要，里子很实惠就好了moca8◇cc
而且主厨的位置被柳家人占着，其他人反而心态更平衡moca8◇cc
头顶是东家，大家做的菜又不一样，根本没什么好争的，所以柳家上层其实很稳定moca8◇cc
有竞争的是下面普通厨师moca8◇cc
这些普通厨师，分成了好几班，这并不稀奇moca8◇cc但是他们在餐厅内部是有考核的，每个月一次的考核，考核最好的入一组，次一等的是二组，评分最低的是三组moc
点击读下一页,继续阅读 风熄花 作品《开局就失业：返乡途中卖盒饭》第1279章 你好，三十八号