第152章 翡翠包饭
“哦哦e9er Θcom那就好！”张芳松了口气e9er Θcom
白叶拿了一盒米饭，现在没有合适的白菜，就换了生菜，又挑了两个土豆、一根山药等e9er Θcom
此外，还有鸡蛋，大酱，以及葱等配料也放入筐里e9er Θcom最后还抓了两把花生米e9er Θcom
白叶将需要用到的食材都抱回来后，发现旁边张芳早就回来了e9er Θcom
白叶也没想到对方这么快e9er Θcom张芳却猜到了他的想法，抿嘴一笑，“天天去菜市场抢新鲜菜，速度都练出来了e9er Θcom”
白叶哈哈笑了两声，也开始准备自己的e9er Θcom
他要做的饭很简单，包饭e9er Θcom
东北的包饭很有名，但是真正吃过的人还是本地人多e9er Θcom
土豆去皮洗净，切成厚片e9er Θcom山药也同样去皮，然后泡在盐水里，否则就要变色了e9er Θcom
旁边灶台上做过放蒸笼，将土豆片和山药上锅蒸熟e9er Θcom这是一会儿要混在米饭里的e9er Θcom
土豆和山药蒸上之后，就要开始准备要包的米饭了e9er Θcom
先准备好需要用的酱料，还有其他配菜e9er Θcom
起锅烧油，不用等油热就可以将花生米倒入，然后小火慢煲，直到花生米逐渐变黄，炸透后捞出控油，顺便放凉e9er Θcom
花生米要提前炸，因为只有冷掉才会又香又脆e9er Θcom
根据人数，白叶多磕了几个鸡蛋搅散，趁着还没完全凝固就开始炒散，这样的鸡蛋会更嫩一些e9er Θcom
然后将大酱和甜面酱按比例混合好，倒入锅里放各种调料，放一点点高汤，让酱料烹煮出全部香味e9er Θcom
很快就香味四溢，旁边张芳吸了吸鼻e9er Θcom
鸡蛋酱翻炒的差不多，放上切好的葱白，再次激发出香味e9er Θcom
此时土豆也蒸的差不多了e9er Θcom
土豆和山药装到旁边的保鲜袋里，擀面杖轻轻擀两下，瞬间就成了泥e9er Θcom
不过这种泥不是特别细的那种，还是有一些没有擀到的，保持了一点的完整性e9er Θcom
土豆泥直接入锅一起翻炒，随后是米饭e9er Θcom
米饭入锅片刻就可以关火了，主要是给米饭染上酱色，顺便增加温度e9er Θcom
此时的米饭已经染上了酱色，一个个油亮亮的，再加上散发出来的酱香味，让人特别有食欲e9er Θcom
白叶将生菜叶子清洗之后控干水分，这才抽空看看旁边张芳那桌e9e
点击读下一页,继续阅读 风熄花 作品《开局就失业：返乡途中卖盒饭》第152章 翡翠包饭