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第229章 托儿(1)

最近这段时间,马凉每天都要到厂里看上一看。

厂子是事业的根本,尤其对他这样做餐饮食品行业的人来说,更是重中之重。

任何一点小疏漏,万一引发了食品安全问题,都可能让之前所有的努力都毁于一旦。

所以对于车间工程,尤其是卫生方面的施工,再小心都不为过。

这天下午,马凉又如往常一样,来到新车间检查最后阶段施工的质量。

再有个把礼拜,新车间的装修就可以完工,全部投入使用。

马凉给设备供应商打了个电话,再次确认了一下食材加工机器进厂安装的时间。

刚放下手机,楚成东就找了过来。

“老板,我把东海所有的中低端商场都摸排了一遍,筛选了5個商场出来,都非常适合开设样板店。”楚成东一见到马凉,就递过来一份资料。

资料上详细记录着五家商场的相关,以及租金和空铺子的情况。

五家商场分别是:淮海路的巴黎春天,百联曲阳购物中心,亚新生活广场,西郊百联购物中心,浦东华润时代广场。

别看这些商场档次一般,可都是魔都知名的购物中心之一,人流很有保障。

虽然比不上恒隆、久光等高端商场,但用来打造麻辣烫项目的样板店却非常适合。

而且这种档次的商场,才真正接近二三线城市如今的水平。

一旦开启招商加盟,市场每拓展到了一个新的省份,必然是要先在当地省会城市的商场,开一到两家样板店做品牌示范。

所以提前在魔都预演一下,就显得非常有必要。

马凉看了这五个选址,再回想了一下前世的记忆,把淮海路的巴黎春天划掉了。

他把文件还给了楚成东,当即吩咐道:“剩下四家商场,都可以开一家样板店试试。店铺的面积你看着办,尽量有大有小。

咱们是提前做样板店的测试,所以每家店的面积有差异,更能测出不同情况的反应。”

“明白了,老板!我这就找商场谈去。”楚成东接过文件,扭头就去忙活了。

马凉回到老车间,又勉励了一番员工,这才开着车往市里去。

今天和冯德成师叔约好了,去找他谈招商加盟的法律合作事宜。虽然自己也能胜任,但谁让他现在还是个学生呢。

不过就算是拿了律师执照,他也不可能亲自上阵。

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