美食探店领域堪称这一内容的开山鼻祖。
前世节目播出以后,收视率节节攀升,迅速成为了星尚传媒三大王牌资讯节目之一,也成了魔都人民寻找美食最权威的指南。
在短视频时代到来之前,不知道有多少餐饮吃店都恨不得被《人气美食》采访报道一次。
后来星尚传媒甚至把这个节目做成了一个商业模式,不仅要付费预约采访,而且有钱还不一定排得上号。
除了美食探店,《人气美食》节目后来又增添了改造生意不好的店、人气店不定期回访测试、失败店挑刺找原因、市民访吃团等街头型真人秀板块,使节目形态更趋完整。
因此在魔都的很多知名美食吃店,经常会看到店门口挂着一个大招牌,上面用特大字体写着“《人气美食》”几个大字。
有些豪横的老板,甚至在店门口放一到两台液晶电视,滚动播出节目采访的视频。
但凡被《人气美食》报道过的美食吃店,第二就会有无数客人蜂拥而至,不辞辛苦地排队购买,生意一时间好到爆。
可以正是《人气美食》这个节目,进一步把魔都吃货们的排队文化推向了更高峰。
由于节目的火爆,创意也很快被其它省份的兄弟台借鉴了过去。
上次因为《案件聚焦》的深度采访,马凉就顺带着找机会把《人气美食》的想法告诉了戴倪飞戴大导演。