第734章 特别在哪里？特别普通。
第734章特别在哪里？特别普通挽起袖子，扎好围裙，陈山藏虽然是个光头，但还是带上了厨师帽，开始取水和面加酵母司机小哥站在一旁，静静地看着这小光头的动作，却是微微皱起了眉头怎么说呢，就是普通非常普通这时代虽然不是人人习武，但名厨大多都要有一身高深的武艺，这倒不是说有什么硬性指标，只是厨师本身就是一个非常耗费体力和耐力的工作，再加上对于食材的处理所需要的掌握的“技巧”，导致习武之人做厨师会很有优势比如高手杀牛用不流一滴血，不掉一滴汁的猛牛青龙斩，普通厨师只能拿把刀小心翼翼的慢慢切；高手可以点穴后直接放血，普通厨师只能用活缔法再配以缓慢熟成；高手可以直接用掌力把香料味道逼入食材，普通厨师却只能用注射器一点一点的注水哪怕不论食材品相，单是处理时间，都足以拉开差距，而当这种优势累积起来，就会慢慢变成传承，然后，变成刚需毕竟，当所有食谱里都写着“用内力打散肉筋”、“以柔劲和面生成面筋”之列的台词时，不习武之人便不得不淡出厨师这一行业至于说中端，普通人显然也不会是各种高科技料理机的对手什么？低端……那是科技与狠活的地盘！
也正是因为如此种种，眼前的小光头，就显得十分的特别特别普通普通到市面上已经见不到的那种在这个上有齐天厨经，下有美食区up主的时代，很多大众武学都已经不再是家族秘传，面点师不学两手混元劲，斩脍师不练个点穴手，哪都不好意思街头练摊但这小光头就不一样，也不能说他毫无底子，毕竟湖南少林寺学过厨，基础的内功、身体素质都是有的，但他的手法，就突出一个朴实无华和面就是简单的加水搅拌，出絮压实，整套过程虽然看起来颇有法度，但却毫无亮点，甚至让司机小哥有种看“古法和面”视频的感觉不过虽说是古法，但这陈山藏的身体素质到底不俗，这和面倒也不慢，几分钟时间，便已经将那面团揉作一团，将盆扣上，小光头瞥了一眼角落里的挂钟，然后就静静地站在案前，静静等待“你这是……在醒面？”司机小哥有点不确定的问道，对此，陈山藏颇为意外道：
“对啊，又不是烫面烧麦，肯定要醒面啊！”
“不是，我的意思是，为什么不用内力催化？”司机小哥对此很是不理解，哪怕内力并不是水木二属，也可以利用醒面机，将自己的内力转化成适合催化酵母的属性，这小光头却非要让面自己醒发，就好比明明有智能机却硬是找人帮忙带口信一样奇怪“因为我比较笨”陈山藏毫不掩饰的道：
“我对各种厨技都只是刚