第5章 柠檬红茶和绿茶
话都说到这份上了,大家也没有理由再闹了更何况旁边还站着个杀气腾腾的冰块脸,众人很快做了鸟兽散回家的路上,程霜心情不错,哼起了小曲刚一到家,她就迫不及待地关上了门,神神秘秘地把钱箱里的铜板都倒了出来她把铜板十个堆成一摞,十摞串成一串,很快算出来,今天一共挣了两千五百文,相当于二两半的银子苏氏看见了,捂着发酸的鼻子,眼眶都红了一圈老天爷啊,她闺女竟然一天挣了二两多!
刨去人工,这些银子几乎是净赚的!
凤昭看着她算账,速度极快,也不用珠算,目光多了一丝惊讶,眼底的探究意味更浓这样的能力,哪怕是京城那些自小学习管家的小姐们也是比不上的她这般的聪慧,实在不应该待在这小小的村落……
程霜算完账,却觉得不太满意虽说到手了二两半,可王寡妇家的鱼苗还得赔掉五两银子这到手还没捂热的铜板,很快就得给出去她已经坐不住了现在耽搁的每一秒,都能挣钱!况且她还放出了话,要推出新品简单吃了午饭,程霜就拽着凤昭再上后山,采茶去!
她想在这里开奶茶店,光有一个柠檬水,还差得远呢!
柠檬水配料简单,难保过两天就会有仿冒品出来,必须得及时推陈上新她手里的方子多得很,不过都得有茶汤!
索性,后山的野山茶多得很,村里人平常也会采摘一些泡茶她把茶叶的嫩尖尖薅了不少,回家就架起了一口大锅炒茶叶倒还简单,小火慢烘,炒到干干脆脆,没有水分即可难的是红茶,鲜叶需要均匀摊晾一段时间,失去一部分杀水这样可以去掉茶叶的青草味,形成花香味,也便于揉捻细细揉捻后的茶胚,需要装在篮子里,稍加压紧后盖上温水浸过的发酵布,一般在两到三个时辰后,叶脉会呈红褐色,即可上焙烘干等到红绿茶都烘好,已经很晚了她分别取了一点,煮了一锅开水,缓缓冲烫一时之间,新茶的香气芳香扑鼻,飘散在整个厨房她将茶汤盛出来,过滤掉茶叶,倒进桶里晾凉苏氏被浓郁的茶香味吸引而来,面色惊讶:“霜霜这又是什么?”
程霜神神秘秘地盛了两碗,再加上蜂蜜腌好柠檬片,递给凤昭和苏氏品尝“这是柠檬绿茶,这是柠檬红茶,你们尝尝怎么样?”
苏氏惊讶地说不出话来,她尝了口柠檬红茶,酸酸甜甜,茶香清甜,没有一点茶的苦涩味儿“这…这简直比柠檬水更好喝!”她语速极快,非常激动而凤昭虽然不像苏氏那样,却也紧捏着茶盏震惊不已他深吸了一口气才道:“茶香清新,酸甜可口,还有回甘,不错”
他敢肯定,只要有人喝过这滋味,就一定会爱上它这绝对是高度的赞叹!
点击读下一页,继续阅读 糯米小甜瓜 作品《太子爷,来杯芋泥波波奶茶吗》第5章 柠檬红茶和绿茶