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像这样的藕段,周栋一共处理了十段,将它们堆放在提前准备好的竹篮内此时申诚的藕粉也风干的差不多了,周栋这才开始清洗李秀臣老婆刚刚摘来的春菠菜
这十段白莲藕彻底打破了阶级壁垒,怀良人认为被惊掉下巴的不该只有自己一个人,就非常热心地向申诚推销起了这又一‘周氏奇迹’
趁着两个家伙围着白莲藕啧啧惊叹的机会,周栋迅速启动了完美级洗菜技能
春天的菠菜原本就新鲜多汁、娇嫩可口,随着周栋将大把赞赏值仿佛不要钱一般地砸进去,春天的菠菜仿佛被赋予了生命一样,开始向这个神奇的少年厨师尽情地抛洒出秋波,隔着水面,周栋似乎都能够感受到来自这些植物的勃勃生机
“虽然还是完美级洗菜,似乎达到了升级临界点的完美级技能与之前还是有些不同?
如果突破到传说级技能,不知道又会是怎样的神奇呢?”
“这是要榨汁吧?”
见到周栋用内画功夫处理白莲藕,又见到清洗菠菜,如果还想不出得到‘碧藕’的方法,怀良人这个米其林三星大厨就是西贝货了
“猜对了
不过这次不能用榨汁机,需要榨出菠菜汁,却不许菠菜泥混入汁液里面,那样就算事后再怎么过滤,菠菜汁也会多出一丝苦涩的味道”
周栋望着怀良人:“米其林三星大厨,这份手艺应该有吧?”
怀良人愤愤地瞪了一眼:“有当然是有,可敢这样使唤的人可不多了,不对,是根本就没有了!”
周栋皱眉道:“那还是自己来吧”
“又没说完!是没人敢这样使唤算是个例外!”
怀良人一把抢过菜盆,冷冷地道:“就让见识见识的本事!”
“弄好点啊”
周栋将菠菜交给怀良人,打开了李秀臣一大早就弄来的蜂蜜罐子
盖子揭开,一股纯正的花蜜香便扑面而来,不用尝就知道李秀臣果然没有介绍错,这是货真价实的蜂蜜,不是那种掺了糖的
周栋满意地点点头,将蜂蜜倒入面前早已洗净的瓷碗中,又拿过一个同样大小的空碗,端起蜜碗高高扬起,将蜂蜜缓缓倒入空碗中,蜂蜜被拉成长长一条,被阳光照耀的光怪陆离,仿佛一条五色锦带
等到蜜碗倒空了,周栋左右手迅速交替,又将蜂蜜倒回原来的碗中,如此反复了足足十几次,仿佛乐在其中
申诚看得莫名其妙:“怀师傅,小周师傅这是在做啥,不累啊?”
“知道什么?再好的蜂蜜长期沉淀在罐子里,也会失去活性,这是要激发蜂蜜的活性,让蜜香能够充分挥发出来好好看吧,要学的东西多了”
申诚不由得啧啧称奇:“讲究可真多,没想到熬个粥都有这么多的讲究天爷啊,老柳得给这粥定个什么价啊,要是