第674章
“想吃鸡汤面bqg336ヽcc”顾斯年薄唇轻启bqg336ヽcc
晌午才吃的面,晚上继续吃?吃不腻吗?齐蓁蓁心里腹诽,面上却是笑着应了bqg336ヽcc
要是顾斯年知道齐蓁蓁心中所想,肯定会认真的告诉她,cdjh8 Θcom在府里,早晨的饭会吃面条,晚上的宵夜,也是面条,一天至少两顿bqg336ヽcc
cdjh8 Θcom要吃,索性就一块儿吃了bqg336ヽcc
炖上鸡汤之后,齐蓁蓁把另一半辣炒了,放在炖鸡的锅盖上保温,开始揉面bqg336ヽcc
鸡汤面,面条越细,吃起来越好吃bqg336ヽcc
揉好面之后,齐蓁蓁集中精神,认真开始拉面bqg336ヽcc平日里她抻面抻的都是略粗的,不费事儿,今儿个抻的是极细的,至少可以拿来穿绣花针的那种bqg336ヽcc
一抻一甩,再抻再甩bqg336ヽcc
动作行云流水,瞧着赏心悦目bqg336ヽcc
吃饭的时候,顾斯年眼角一直带着笑意,抬头看齐蓁蓁给齐翊夹了一块儿鸡胸肉,顾斯年吸溜了一大口面,心里嘀咕,要是这小子有眼力见,自个儿回房吃就好了bqg336ヽcc
第二天一早,齐翊早早吃过饭就往书院去了bqg336ヽcc
飞絮跟二喜两个收拾妥当之后,征得了齐蓁蓁的同意,两人跟着顾成阳去庄子上瞧新鲜去了bqg336ヽcc
家里就剩cdjh8 Θcom们两人,顾斯年很满意bqg336ヽcc
齐蓁蓁拎了竹笼出来,准备着手处理昨儿个张小牛拿来的兔子bqg336ヽcc
顾斯年回屋唤了一身利落的短打,自然而然的接手了杀兔子剥兔皮的活儿bqg336ヽcc
这么血腥的活儿,本来就应该爷们干bqg336ヽcc
兔头是准备做麻辣兔头的,后世的衢州特产,以前她吃过几次,念念不忘,只是做起来有些麻烦,便一直没有做bqg336ヽcc
热水焯,配卤煮的料,卤煮好了之后,还有一道工序,用蒜末腌制,蒜香味的兔头,闻着味儿就叫人垂涎欲滴bqg336ヽcc
不过还是差了一些,这头一道的老汤料味道不够香醇,等煮过三次四次之后,那味道才正宗bqg336ヽcc
把兔肉块跟秃头分别放入坛子里,封口,放到屋后阴凉地方bqg336ヽcc
“放上一天,入味儿,吃起来才爽口bqg336ヽcc”齐蓁蓁解释bqg336ヽcc
顾斯年点点头,“那就明天再吃bqg336ヽcc”
把剩下的汤料过滤,装进坛子,油纸封口,存了起来bqg336ヽcc
“再用上几次,熬成老汤,做出来的东西