,接下来就是先把后院的养猪场给盖起来,好让大孙氏两口子早些过来养猪
洗完衣服回到家,孙氏已经在准备晌午的饭菜了
野蒜洗得干干净净的,一扎一扎整齐的放在簸箕里
豆腐干子切成了小颗粒,装在大碗里留着备用
上回挖来的春笋,用开水烫过,去除掉酸涩的味儿
再切成笑颗粒儿,跟豆腐干搅拌在一块儿
杨若晴晾晒完了衣服进灶房的时候,孙氏正跟那剁肉
肉是腊肉,不是新鲜的五花肉
因为他们都说过三月三,用腊肉混合野蒜做粑粑馅儿味道很美
“晴儿啊,你回来的正好,过来看看这米粉量儿够不?”
孙氏招呼道
杨若晴探头过去,瞅了眼边上木盆里的粉
“咱自家人再算上五六个工匠,够吃了”杨若晴道
孙氏点头:“那就好!”
“不晓得你五叔五婶今个回来不,素云喜欢吃野蒜粑粑,上回回来还跟我这说了呢”孙氏一边揉粉边道
杨若晴道:“这个时辰点都没回来,应该是不会回来了”
孙氏道:“没事儿,那我留几个,明日你去镇上刚好捎带给她”
“嗯,好哇!”杨若晴道
“还有棠伢子,也不晓得跟宁肃一道去哪了,都七八日不见回来,不会出了啥事儿吧?”孙氏有些担忧的道
杨若晴正跟那剥蒜头,听这话,手莫名一抖
随即道:“娘你别担心,他不会有事的,办完了事儿就会回来”
因为他临走前,答应过我
一定会平平安安回来的
他的承诺,他肯定能做到!
若是,若是再过几日还不回来
她就要去把他给找回来了!
……
野蒜粑粑做了两款
一款是月牙状,类似于大饺子,里面包馅儿的那种
还有一款,是把野蒜剁碎,跟米粉直接糅合在一块儿
搓成圆形,再在掌心拍扁
大锅里面烧水,水面放篾竹扎成的蒸格
跟蒸包子馒头那样,两款野蒜粑粑环绕着蒸格放在好几圈
临近晌午的时候,第一波野蒜粑粑出锅了
腊肉与野蒜的香味,在高温下达成一种默契
春笋的清新,是最好的黄金调和,滋生出一股独特的香味
大安大杰还有小安,被这股香味撩拨得上蹿下跳,三个小脑袋扒着锅台吞口水
杨若晴被逗乐了,刚要去给他们拿野蒜粑粑,被孙氏拦住
“第一只得孝敬灶王爷”
孙氏道
拿了只干净的碗,两款野蒜粑粑各装了一只在碗里,然后双手放到锅台内侧贴着灶王爷画像的地方
“新做的粑粑,献给灶王爷尝鲜儿求灶王爷保佑我们一家风调雨顺,大人孩子,出入平安……”
孙氏嘴里还念叨了一番
这边,杨若晴姐弟四个都在那挤眉弄眼的偷笑
吃两只粑粑,就要做什么多事
点击读下一页,继续阅读 巅峰小雨 作品《丑女种田:山里汉宠妻无度》第569章 大户人家出来的(三更)