面，四斤红糖，十斤清油，二斤糯米粉，和小苏打，还有碱面
毛红玉还小声跟叶青说：“糖饼要是好吃，还要放点儿小苏打，这面表面酥脆里面绵软，才能好吃”
至于糯米粉，毛红玉还想做一些炸糕试试
炒菜手艺虽然不好，可是做面点什么的，毛红玉还是很有信心
叶青又买了酱油醋，花椒八角辣椒干等一些调料，她实在不想吃家里做的只放盐的水煮菜，既然有条件，就要吃点儿有滋味
她虽然不会做，但是会吃，这些调料放上，菜肯定不会难吃的
三口人扛着拎着，大包小包的回去
毛红玉已经迫不及待的让叶天成去把院子角落的砖块搬过来，洗刷干净晾干准备做烤炉用
叶青看着两人兴奋像个小孩一样，笑着去厨房准备做饭
最后决定凭借着记忆，做个醋溜白菜，感觉不需要多少技术含量，就是把白菜削成片，然后放点儿酱油，干辣椒，喷点儿醋，最后再放点儿蒜片和味精就能出锅
只是操作时有点儿困难，片白菜差点儿把手切到
好在叶青够聪明，很快掌握了其中的窍门，最后按她琢磨的方法依次放调料，最后炒出来的白菜颜色有点儿发黑，闻着还是很香的
毛红玉又烙了杂面饼，煮了红薯稀饭，一顿午饭就算完成了
饭菜刚摆上桌，叶知南也拿着两本新书晃悠着进来，还有些兴奋
毛红玉边摆着筷子边问叶知南：“今天上学咋样？”
“挺好的”
叶知南边说着，边伸手去抓了个饼子往嘴里塞，叶青在一旁拍了他手一下：“放下，先去洗手”
叶知南嘿嘿笑着放下饼子去洗手
回来坐下后看着一盆有点儿黑的白菜，有些惊讶：“这是白菜炒糊了？”
叶青嘿嘿笑：“我今天买酱油了，酱油不小心放多了，你尝尝好不好吃”
叶知南喊着叶天成和毛红玉动筷子，等两人都夹了菜，他也夹了一大口放嘴里，吃的两眼放光，匆匆咽下后：“姐，好吃，好像放了肉一样”
叶天成和毛红玉也连连点头：“是好吃，酸酸辣辣的好吃，就像放了肉一样”
叶青觉得三人说的有些夸张，夹了一口尝了一下，酸辣味很浓，然后稍微有点儿咸，白菜炒的时间有点儿太久不够脆但是总体来说还是不错
毕竟是她第一次正经炒菜，之前都是大锅白水煮菜看来她还是挺有做饭天赋，瞬间也有点儿飘了：“等回头我给你们做红烧肉吃，肯定也好吃”
叶知南一口饼子一口菜吃的开心，还不忘跟大家分享自己上学的心得：“我们老师今天说，要是学习好依旧就能当领导，天天做办公室顿顿吃白面馒头，菜里都是肉”
叶青挑眉：“所以，你决定好好学习了？”
叶知南嘿嘿笑：“我觉得我们现在就跟当领导一样，吃的很好呀”
不过他还是挺喜