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第190章 南方的茶文化(2)

完再找路子卖。

不过现在冯老开口,他也不好再拒绝。

其实大部分卖石头的都带有切石机,但他们已经出来,索性就到专门切石的地方。

来到一家店铺,里面也摆了一些石头,赵轩随意一扫,大部分都是砖头料,偶尔有翠的,也只是瓷地和干白地。

老板的服务态度很好,不仅泡了茶,还端了一个果盘。

曹瑞和郭在军很不满,自己这边这么多人,老板却只上了三个杯子,这让人怎么喝。

老板用竹夹将第一杯夹给了坐在左边的冯老,然后是左下首的冯媛,接着才是右边的赵轩几人。

“老板,你这一个杯子,让我们怎么喝?”

郭在军见此,有些微微不爽,京城大少的脾气就出来了。

虽然他可以不喝,虽然他手里握着矿泉水瓶,但这老板明显的不尊重人,让他还是很不爽。

旁边的曹瑞,还附和的点了点头。

赵轩默默的低下了头,他很想跟老板说一声,他和郭在军不熟。

没文化,真可怕啊!

老板被说的面上一阵尴尬,倒是冯老坐那哈哈大笑起来,下一刻看着赵轩笑道:“给京城的大少爷解释一下。”

听冯老这样说,郭在军也意识到自己说错了,有些不解的拱了下赵轩:“啥情况,说说。”

“这边的功夫茶,延自潮汕的传统,一壶配三杯,就是规矩。”

“这规矩倒是怪,为什么啊?”

郭在军讪笑了一声,接着开口问道。

“这个说法不统一,大概解释起来,有四点原因。

一是公道杯中的茶汤,只能倒三杯,杯少则过溢,杯多则空杯,这都不好;

其二则是三杯放置为‘品’,代表是真正品茶之意;

其三则是表示谦让,如果四五人坐一次,杯只有三只,自然要谦让一番;

其四,一杯为酸,二杯是苦,三杯甘来,代表当地人的生活态度。”

他刚说完,老板当先鼓起掌来,笑着道:

“这位小兄弟倒是给我这个当地人上了一课,四点中我只知道两个。”

冯老看向赵轩笑着点了点头,初听老王讲这孩子博闻广记,他还不信,上次的玉经考较,这次的茶文化,可见一斑啊。

旁边的冯媛同样面上微惊,她来过这里,也知道这里的传统是这样,但她从来没想到,只是一个简单的规矩能说出这么多道理来。

曹郭两人呢,此刻脸都红成了猴屁股。sdLCΗxWOM

老板虽然人客气,但是切石头的费用倒是一点不低,小石头一刀50块,而像赵轩那块15公斤的,就要翻倍了。

赵轩让老板拿出一个记号笔,他打算画条线,如果按照正常来切的话,这一刀下去,中间的翠刚好一切两半。

“小轩,看看我的该怎么切?”

曹瑞见他这么慎重,把自己挑的鹅卵石也抱了过来问道。

“你那一切两半就成。”

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