不了桌了
把所有的鱼都炸好后,之前煮的粥也差不多快好了,倒油将蟹爪和蟹钳简单油炸后,将它们倒入粥里继续熬制,然后便开始动手做最后一个凉拌鱼腥草
由于四叔最近上火不能吃辣,而们几个年轻人又是无辣不欢的主,所以这次打算做两份
这些生长在田埂边的野生鱼腥草没有喷洒过任何农药,甚至可以直接生吃
所以为了保持鲜美,魏谦甚至都没有焯水
此时的鱼腥草已经在凉开水里泡了很久了,将它们捞出来沥干后,魏谦切掉了根部带根须的老根,剩下的嫩芽先是淋上少量辣椒油和蒜蓉,又放上所有调料拌匀后,先给四叔装了一盘,然后又给剩下的鱼腥草里淋上更多的辣椒油
这些野生鱼腥草嫩芽,相比人工种植的鱼腥草,味道却要正宗许多,只是稍微拌了拌,鱼腥草的特殊香味就开始在厨房里蔓延
两道菜做完,锅里的河蟹粥也熬的差不多了
揭开锅的一刹那,河蟹的鲜味和粥香味扑面而来…
点击读下一页,继续阅读 葡萄未熟透 作品《重生:我的人生自主成长系统》第059章 油炸面鱼儿和河蟹粥