欣赏着这块特别订制的牌匾。
相比起周围另外几家酒楼饭肆而言，程家的这块牌匾最大也最厚实。
一旁，管家富叔站在身边，美滋滋地打量着。
“还是咱们老爷的字够劲道，笔锋如刀，看着就有味道。”
对于一家糙老爷们的欣赏水平，程处弼这位老程家的文艺担当是不报任何希望。
不过人逢喜吉精神爽的他，倒也懒得叽叽歪歪。
呵呵一乐点了点头。毕竟是亲爹的字，自己除非不孝，不然不能说差。
此刻，里边正在搞大扫除，这是一家原本经营得略微不那么赚钱的酒楼。
嗯，但凡是在东市和西市开的酒楼，就没有不赚钱的，区别只是在于赚多或者赚少。
如果说你酒楼的厨师不行，服务垃圾，最多也就是赚得比较少，但不会不赚。
而这间原本的酒楼的主人就是个二世主，反正非但不善经营，而且还欠了一屁股债务。
程平这位老程家外事管事，很快就把目标放到了这家东家的身上，经过交涉。
这位二世主答应只需要五千贯，就转让这间酒楼给老程家，虽然看似价格低廉。
不过却需要老程家出面帮他摆平那已经令他焦头烂额的高利贷。
对于老程家而言，既然有利可图，解决这样的问题，甭管你黑道还是白道，老程家是来者不拒。
具体怎么解决的，平叔没说，不过看到平叔那一脸意犹未尽的表情，程处弼就能够猜测到原因。
想必那个高利贷团伙听闻了盘下这间酒楼，愿意摆平原东家手中债务的是恶名远扬的老程家，不出意料的直接怂了。
不过程处弼倒是很满意，既以便宜的价格拿到了一间很适合的酒楼，又还能够收拾长安城的黑恶势力，这才是路见不平，拔刀相助的老程家应该做的事。
就在程处弼跟富叔和平叔一边欣赏着这里里外外正在清理打扫，准备过几日就开业的西市程家酒楼。
就听到了身后边传来了吆喝声，一扭头，就看到了李恪与房俊哥俩连袂而至。
程处弼道别了平叔和富叔，跟着哥俩汇合之后，三个人一块蹿到了西市外边去溜达，欣赏那些已经接近完工的灶台。
不得不承认，有了程家厨子的指导，这些灶台都修得较为标准，符合程处弼的要求。
不过风箱那玩意，老程家只能自己去订制，看着那些才一两天就已经快要搞定的灶台。
还有准备搭好用来摆上菜肴的摊子，程处弼不禁有些惋惜地道。
“可惜了，若是早几天就能够把可订下来，那说不定八月十八就能开张，，比八月二十八更吉利。”
房俊不禁有些愣神。“处弼兄，莫非八月十八是什么黄道吉日？”
“倒不是什么黄道吉日，不过谐音很吉利。”程处弼解释道。
“八月十八，什么谐音？”李恪也有些懵逼，不太明白八