”
“嗯,你早上还去沙滩挖沙蛤?胆子那么大!”
“又看不出来,我就带着两孩子在门口沙滩挖了一会儿就回来了,大嫂二嫂她们还去码头外面挖,那里人太多了,我没敢去”
“别去人多的地方”
“我知道,我去给你再加点热水,多泡会吧”
“嗯好”
一碗的九层糕都下肚后,他整个人都暖洋洋有些犯困起来了,脚还泡在那里,人已经仰躺在起床了
“你困了就眯一会儿,我看到门口板车上又有好几筐的蛤蟆鱼,怎么又留了这么多回来,上回晒的都还有”
“上回晒的分一半给老宅,剩下的也吃不了多久正月不准备出海了,到时候没有新鲜的,也能吃点干的换换口味最近气温一天天下降,但是天气还挺好,快冬至了,正好多晒一点”
“行吧,那你再泡一会儿,水凉之前再把脚抬起来,我去杀鱼了”
“门口的鱼等娘过来了再杀吧,你现在蹲在那里也不方便”
“没事,不影响,有小板凳”
叶耀东泡完脚后原本还想眯一会儿的,但是听着屋前屋后的跑跳声,跟此起彼伏的孩童吵闹声,也只好去门口看看
却正好看到林秀清站起身时整个身体都晃了一下,吓了他一跳
还好他反应快,快走几步上去扶了她一下,“你怎么了?”
“啊……没事……我就是一下子站起来太猛了,眼前一黑……”
叶母刚刚也吓了一跳,还以为她咋了,“你这是贫血,家里有没有红枣,偶尔煮个红糖红枣汤喝喝,或者煮菠菜猪肝汤多吃吃”
“你歇着,去屋里躺着,别干了”
林秀清有些不好意思,“我没事,缓过来就好了,真的就是一下子站起来太猛了”
“不行,你还是去躺着休息一下吧,刚刚我没扶你,你都要倒下去了”
“我明天再给你拿几个土鸡蛋过来,你拿来炖红枣吃”
叶耀东也琢磨着明早得去买猪肝,她现在可是一人吃两人补
见她还蹲下准备拿剪刀杀鱼,叶耀东连忙夺过,“我来吧,你去洗手煮晚饭吧,小心一点”
叫她去躺,她肯定躺不住的,还不如叫她去做晚饭
“那好吧,我去做饭”
叶耀东拿着剪刀直接拉了一筐鱼到身旁,这些鱼也不需要洗,直接杀就行
杀蛤蟆鱼要用剪刀,沿着嘴将鱼肚剪开,麻利地剔除内脏,均匀地搓上适量食盐,鱼肚跟鱼肝是好东西,要另外收起来
等鲜鱼腌渍好后,再用山中的泉水洗净并开始晾晒,为了能快速晾干,每个架子都是朝着北方向倾斜摆放,因为刮的是北风,现在没什么太阳了,只能靠冷风吹气
在家里休息了两天,他没事就在村子里溜达
可能是最近天气好,地震过后鱼货又特别的多,家家户户房前屋后到处晾晒着各种晒鱼片,整个村子空气中弥漫着一股淡淡的鱼腥味,