海，一网下去，足足捞了好几百斤鱼上来第一时间就先让余建平先挑，余建平一口气要了好几十斤的新鲜黄鱼，准备上新菜
金长国就是闻了消息，特意来寻这一口鲜味的
“老师”唐静灵跟着李经国叫人，吞吞吐吐地咬嘴唇
金长国是个明白人，淡定地喝了一口茶问：“什么事儿？”
“是这样的，老师小唐想做一期有关东西方美食的专栏，这余家食肆和兰亭轩不就是最好的素材吗嘛！这不想让您老人家开个口，让余师傅配合一下？”李经国替妻子解释
“怎么个配合法？”金长国没表态，继续问
“想做个主题对决，两家用同一种食材做一道菜，然后把决定权交给顾客会在这当中汲取素材，做成一期短片当然，最重要的目的还是想宣扬传统文化，让更多的人认识咱们华夏美食”这就是唐静灵的专业领域了，说起来头头是道，连着后期的投放平台和舆论导向都已经做了完美规划
金长国越听越感兴趣，听到重点部分还频频点头，这种有意义的事情向来是举双手赞成
“行，这事替建国答应了去搞定弟弟”别以为不知道，肯定是唐渊拒绝了她，才把主意打到头上，这当中，说不定还有自己学生的手笔想到这里，又狠狠地白了一眼李经国
招来服务员，小声地说了几句，服务员点了点头，往后厨去了
五花肉炒出油脂，捞出肉加入姜、蒜、菜圃和葱段爆香新鲜的黄鱼去内脏洗干净，从鱼肚一刨两半，用酸菜铺底，再浇上刚才炒过的香料，加上两勺自制黄豆酱，大火焖煮十五分钟
开盖后撒上芹菜和葱花，再焖三分钟，出锅后淋上一点热油这道豆酱焖黄鱼就做好了
余建国亲自上菜，端着大盘子走过大厅的时候一路飘香，有馋嘴的食客招来服务员，在本就点了很多的菜单上又加了一道
“就是这个味儿！”老头子一刻也等不及了，盘子还没上桌就抓着筷子绕到余建国身边，夹了一大块鱼肉，“唔……真鲜！”鱼肉很好地保持了新鲜度，又没有加太多酱料，一口下去，就是食材原本的鲜味
等黄鱼上了桌，金长国又夹了一块，这次蘸了蘸底部的汤汁这回，除了鱼肉的鲜，又增加了黄豆的香气，只这一口，就让金长国回到了三十多年前
这个味道，跟母亲做的，何其相似……
……
“啥？不行不行，做不来的”余建国拼命摇头，就是个厨子，要出镜？不行不行……
唐静灵柔了嗓音，耐心地跟解释：“就只要拍做菜，其的场景就在餐厅里取景”
“那也不行，跟小唐比试？可比不上bqgtopヽ”
金长国听了来气，有点恨铁不成钢：“怎么比不上？就觉得做的菜比唐渊那小子做的好吃！
点击读下一页,继续阅读 落幕有三分 作品《我靠美食在现代爆火了》第83章 正面交锋