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养殖大闸蟹就性价比而言，不会比小龙虾、茶树高。
叶小凡拿起手机，拨通了高丽琴的电话。
“喂，小凡？”
高丽琴有些惊讶，知道叶小凡不会轻易给她打电话的。
“我之前说过养大闸蟹的事情，现在它们都成熟了，单只重量不低于6两，我等会儿让人送一些过去给你。
“你先试一试再说。”
“大闸蟹？！好，总共多少呀？”高丽琴迫不及待追问。
“不到6万只吧。”
“我全要了……”高丽琴有些激动。
叶小凡额头冒下一拍黑线，“且不说价格利润方面，你一个酒店，要这么多大闸蟹？”
“哎呀，鸡蛋、老母鸡的礼盒，我都卖出去多少份了，这大闸蟹，那些老主顾肯定会愿意订购送人。
“近期是吃大闸蟹的好时节啊，绝对能热销。”
合作这么多次。
高丽清对叶小凡太有信心了。
小到小龙虾、鸡蛋，大到鸡枞菌、茶叶，没有一样不受欢迎。
“再说吧，你先试试，价格方面，晚上再谈吧。”
叶小凡说道。
“好，不过你要优先考虑我们，6万只大闸蟹不多，你先别联系东苑农庄，好不好？”
高丽琴狡黠补充道。
这数量在她看来真不多，自家酒店近期生意好的很。
不说在餐厅卖。
单单包装成蟹卡预售，五六只或者10只一盒，也就数千份。
“行吧，原本想给东苑农庄送一些看看。但你有能力全吃下，全卖给你也行。”
叶小凡无所谓，乐意卖个面子给高丽琴。
多养大闸蟹一段时间没什么。
高丽琴再三感谢。
挂断了电话。
叶小凡亲自提着桶，捞了三十来只大闸蟹，“先这样吧，已经联系好了，这两天就会谈妥。”
老村长等人露出喜色。
“出售的事情，就麻烦你了。”
老村长连声感谢。
他们所有人，卖苦力还行，谈生意找客户根本没这能力。
之后，叶小凡让人把大闸蟹送去楚江。
……
于傍晚送达。
高丽琴带着助理蓝冰云、江心月出来等待。
十多号人围上去。
司机师傅有些诚惶诚恐，就一桶大闸蟹而已，阵势这么大？
“到了。”
“这些大闸蟹品相真好啊。”
“对对对，绝对极品，先称一称？”
“……”
高丽琴等人围观，自有一番眼力。
大闸蟹的个头，明显要比原来供应商提供的要大的多。
“按小凡的说法，他养的大闸蟹，每一只都差不多这个头。”
“6.8两，7.1两，6.3两……”
提着大闸蟹，称了一些，而后又送去后厨，请主厨亲自烹饪。
不久后，蟹香满屋。
高丽琴坐在中央，小心翼翼吃起大闸蟹。
除了她和主厨，其他人哪敢凑上去蹭吃的。
“极品。”
要说专业，在场没人比得过这家餐厅的主厨。
“金蟹阁、蟹将军这