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叶小凡探头看了一下厨房fbdtk ¤cc
空间挺大，包括学徒在内，15人在干活，有四五个原本端菜的店员，都在厨房里帮忙fbdtk ¤cc
都一副手忙脚乱的样子fbdtk ¤cc
中间的陆羽，有条不紊地颠勺，翻炒一大锅小龙虾fbdtk ¤cc
整个人泰然如山，在一众厨师中最具风范fbdtk ¤cc
“需要帮忙不？”叶小凡随口询问fbdtk ¤cc
“你？”白灵儿狐疑打量，“厨房帮忙？”
“当然，刀工、厨艺，也算入门水准了fbdtk ¤cc”
叶小凡谦虚道fbdtk ¤cc
“那求之不得，赶紧的fbdtk ¤cc”白灵儿迫不及待，拉叶小凡进了厨房，“你就负责炒田螺吧fbdtk ¤cc麻辣田螺做法没什么特殊fbdtk ¤cc
“加一些白氏餐饮袋装酱料，比例的话，大约2勺酱料配3斤田螺fbdtk ¤cc
“红辣椒、青辣椒你看着放吧fbdtk ¤cc”
“……”
白灵儿说了一下大致做法fbdtk ¤cc
因为田螺品质摆在这儿，就算按家常做法来炒田螺，味道也能让客人满意fbdtk ¤cc
说完，白灵儿就站在旁边，想看看叶小凡的水平如何fbdtk ¤cc
厨房太热，白灵儿面色通红，微微流汗fbdtk ¤cc
叶小凡气定神闲站在角落的小灶台，开始热锅fbdtk ¤cc
白灵儿打下手，端来已经切好的姜葱蒜末等调味料fbdtk ¤cc
随着锅温升高，一大勺油倒入锅内，逐渐沸腾，开始爆香蒜、姜，翻炒蒜末芹菜fbdtk ¤cc
炒田螺而已，不是什么复杂的菜肴fbdtk ¤cc
叶小凡动作行云流水，步骤有条不紊fbdtk ¤cc
白灵儿观看着，不自觉都被这股从容所感染，安静了下来fbdtk ¤cc
她已经看出叶小凡是真有两把刷子fbdtk ¤cc
这颠勺、翻炒的动作，自然流畅，连一旁四五年资历的厨师都要沉稳熟练fbdtk ¤cc
大量田螺下锅，大火爆炒fbdtk ¤cc
锅中的田螺如海浪般起伏，在锅里跳舞fbdtk ¤cc
一会儿，开始下酱料、调料fbdtk ¤cc
“你田螺倒太多了！”白灵儿猛然惊觉，叶小凡将整盆田螺全倒进去了，应该有30斤的分量fbdtk ¤cc
一般小厨师都颠不动它们！
田螺都要满出锅了fbdtk ¤cc
但颠勺过程中，都在叶小凡的把控范围内，没有一颗脱离掌控fbdtk ¤cc
连陆羽不敢这么做fbdtk ¤cc
直至在白灵儿、一众厨师注视下，盖上盖焖煮fbd